Almave Humo Mezcal Non-Alcoholic Spirit 0,0% 700ml

Detailní popis produktu

Almave Humo Mezcal Non-Alcoholic Spirit je prémiová nealkoholická alternativa mezcalu inspirovaná tradiční výrobou z modré agáve. Nabízí autentický kouřový charakter a zemitou hloubku bez obsahu alkoholu. Vzniká s důrazem na zachování typických agávových tónů, které jsou následně obohaceny o jemně kouřový profil evokující klasický mezcalový styl.

Složení a chuťový profil

• Složení: Extrakt z modré agáve, přírodní aromata, rostlinné destiláty, přírodní kouřové tóny.
• Chuťový profil: Suchý, lehce zemitý a výrazně strukturovaný projev s typickou agávovou linkou. Kouřový akcent je čistý, nikoliv agresivní, s jemnou minerální stopou a lehce kořenitým podtónem.
• Aroma: Intenzivnější kouřový nástup doplněný o pečenou agáve a lehký citrusový nádech.
• Závěr: Suchý, delší a kouřově doznívající, s příjemnou agávovou hořkostí bez alkoholového zahřátí.

Míchané nápoje s Almave Humo Mezcal Non-Alcoholic Spirit

Smoky Paloma 0.0

Nealkoholická variace na Palomu s výrazným kouřovým charakterem a svěží citrusovou linkou.

• 50 ml Almave Humo Mezcal Non-Alcoholic Spirit
• 100 ml růžové grepové limonády
• 10 ml čerstvé limetkové šťávy
• Špetka soli
• Led

Postup: Do vysoké sklenice vložte led. Nalijte Almave Humo a limetkovou šťávu, lehce promíchejte a dolijte grepovou limonádou. Jemně osolte povrch a krátce promíchejte. 

Smoky Agave & Tonic 0.0

Suchý, lehce hořký long drink, který zvýrazňuje kouřové a minerální tóny agáve.

• 50 ml Almave Humo Mezcal Non-Alcoholic Spirit
• 120 ml Artisan Classic London Dry Tonic
• Plátek limetky
• Led

Postup: Do balónové sklenice vložte velkou kostku ledu. Nalijte Almave Humo a dolijte vychlazeným tonikem. Lehce promíchejte a ozdobte plátkem limetky.

Doporučené servírování

• Samostatně: Podávejte vychlazené při teplotě 6–10 °C na větší kostce ledu. Krátká oxidace ve sklenici zvýrazní kouřový profil a zemitost agáve.
• V koktejlech: Ideální jako náhrada mezcalu v nealkoholických verzích koktejlů typu Paloma, Margarita nebo Smoky Sour. Vhodný pro suché a méně sladké receptury.
• K jídlu: Výborně doplňuje grilovanou zeleninu, tacos, kukuřičné tortilly, pikantní pokrmy nebo vyzrálé sýry s lehce uzeným charakterem.