Nixta

Nixta Licor de Elote je mexická značka unikátního kukuřičného likéru inspirovaného tradičními postupy a lokálními surovinami. Zaměřuje se na autentickou chuť čerstvé kukuřice (elote) a je určená pro barmany, gastro i zákazníky, kteří hledají originální a netradiční ingredienci do koktejlů.

Díky svému sladko-krémovému a lehce obilnému profilu se skvěle hodí do moderních koktejlů, twistů na klasiky nebo jako doplněk k dezertům. Výborně funguje například v kombinaci s tequilou, mezcalem nebo kávovými tóny. Méně vhodný je pro ty, kteří preferují čistě suché nebo citrusově orientované destiláty.

Značka staví na jednom hlavním produktu – kukuřičném likéru – který je postavený na tradiční technice nixtamalizace. Oproti běžným likérům nabízí výrazně autentičtější a méně umělý chuťový profil.

Patří mezi inovativní produkty v kategorii likérů a je stále častěji využíván v moderní barové scéně po celém světě.