Ivernel

Ivernel je tradiční francouzská značka Champagne pocházející z Aÿ-Champagne, jedné z historicky významných vinařských obcí oblasti Champagne. Historie rodiny Ivernel v Aÿ sahá hluboko do minulosti a samotnou značku Champagne založil Gustave Ivernel v roce 1890. Symbolem domu je královský salamandr odkazující na francouzského krále Františka I.

Šampaňská této značky jsou určena pro milovníky klasického francouzského Champagne, gastronomii i slavnostní příležitosti. Typickým představitelem je Ivernel Cuvée Brut, které nabízí jemné a dlouhotrvající perlení, květinové a ovocné tóny a svěží, krémově působící charakter. Výborně funguje jako aperitiv, k mořským plodům a lehkým pokrmům i jako základ elegantních champagne koktejlů.

Ivernel staví na historickém spojení s Aÿ a tradičním champagneským vinařstvím. Značka v minulosti přešla pod Champagne Gosset a zachovala si vlastní identitu spojenou s rodinným dědictvím a původem v jednom z významných míst regionu Champagne.

Díky historii sahající do roku 1890 představuje Ivernel zajímavou alternativu k největším komerčním Champagne domům pro zákazníky, kteří hledají autentické francouzské Champagne s historickým původem.