Beyond The Wall Sake Eren 15% 720ml
Kód: 1531Detailní popis produktu
Beyond The Wall Sake Eren je japonské saké typu Junmai Ginjo, vytvořené ve spolupráci s populární sérií "Attack on Titan". Tato edice je inspirována hlavním protagonistou Erenem a vyznačuje se čistou a přímou chutí, která odráží jeho charakter.
Složení a chuťový profil
- Aroma: Příjemné vůně hnědého cukru, banánu, s náznaky guavy a fialkových květů
- Chuť: Plná a bohatá chuť s křupavým a lehkým závěrem, poskytující pocit transparentnosti
- Závěr: Čistý a lehký dozvuk, který zanechává osvěžující pocit
Míchané nápoje s Beyond The Wall Sake Eren
Sake Sour
Jemný a elegantní sour, který kombinuje čistotu sake s osvěžující citrusovou kyselinkou a hebkou strukturou
- 60 ml Beyond The Wall Sake Eren
- 30 ml čerstvé citronové šťávy
- 20 ml Beso Organic Agave Sirup
- Led
- Plátek citronu na ozdobu
Postup: Do šejkru naplněného ledem přidejte saké, citronovou šťávu a agávový sirup. Důkladně protřepejte, dokud se směs dobře nepropojí a nezchladí. Přeceďte do sklenice naplněné čerstvým ledem. Ozdobte plátkem citronu.
Sake Spritz
Lehký a osvěžující spritz s čistým profilem sake, jemnou perlivostí a svěžím citrusovým dozvukem
- 60 ml Beyond The Wall Sake Eren
- 30 ml Marie Brizard Triple Sec
- 90 ml Solan de Cabras
- Led
- Plátek pomeranče a lístek máty na ozdobu
Postup: Do sklenice naplněné ledem nalijte saké a triple sec. Jemně promíchejte, aby se ingredience spojily. Dolijte perlivou sodovou vodou a znovu promíchejte. Ozdobte plátkem pomeranče a lístkem máty.
Doporučené servírovaní
- Samostatně: Podávejte mírně vychlazené (10–12 °C), ideálně ve sklenici na bílé víno nebo tradiční ochoko, aby vynikla jeho čistá a svěží chuť s jemnou strukturou. Vhodné také k podávání při pokojové teplotě pro plnější aromatický zážitek.
- V míchaných nápojích: Skvělé jako základ pro lehké, moderní koktejly – například v kombinaci s citronovou šťávou, bezovým sirupem a sodou nebo s okurkovým sirupem a několika lístky máty.
- K pokrmům: Díky své svěží a čisté chuti se hodí k sushi, sashimi, grilovaným rybám, mořským plodům a pokrmům s citrusovým dresinkem. Výborně doplní i japonské předkrmy, zeleninová jídla, jemné paštiky nebo lehké ovocné dezerty jako citrusové tartaletky.
Beyond The Wall Sake je kolekce japonských saké typu Junmai Ginjo, ve které každá edice představuje odlišný chuťový profil inspirovaný postavami ze série Attack on Titan. Každý model je navržen tak, aby odrážel charakter konkrétní postavy prostřednictvím výběru rýže a stylu výroby.
Edice Eren je vyrobena z rýže Gohyakumangoku a nabízí plnou, přímočarou chuť se svěžím závěrem. Mikasa využívá rýži Yumesasara a vyznačuje se lehkým a jemným charakterem. Levi staví na rýži Yamada Nishiki, známé jako „král rýže na saké“, s bohatým a výrazným profilem. Speciální edice Titan má nižší obsah alkoholu (13 %) a rovněž využívá rýži Yamada Nishiki.
| Výrobní společnost : | Kikunosato Brewing Company |
|---|
