Leonce Blanc Mandarinka 1kg
Kód: 000436Detailní popis produktu
Leonce Blanc Mandarinka je prémiová ovocná směs vyrobená z pečlivě vybraných mandarinek, které procházejí šetrným zpracováním, aby si zachovaly svou přirozenou sladkost, jemnou kyselost a výrazné citrusové aroma. Díky své hladké textuře a harmonické chuti je ideální pro cukrářské využití, přípravu koktejlů, dezertů i kulinářských specialit. Toto mandarinkové pyré přináší autentickou chuť šťavnatých mandarinek a je perfektní pro profesionální i domácí použití.
Složení a chuťový profil
- Složení: Mandarinkové pyré, cukr.
- Aroma: Intenzivní vůně čerstvých mandarinek s lehkým květinovým podtónem.
- Chuť: Vyvážená kombinace sladkosti a jemné citrusové kyselosti.
- Závěr: Dlouhotrvající mandarinková dochuť s osvěžující lehkostí.
Doporučené servírování
- Samostatně: Skvělé pro přípravu citrusových dezertů, sorbetů nebo ovocných omáček.
- V koktejlech: Perfektní pro osvěžující mandarinkové drinky a míchané nápoje s jemně sladkou citrusovou dochutí.
- K pokrmům: Ideální jako ovocný doplněk k dezertům – například do mousse, dortů, cheesecaků, panna cotty nebo jako topping na lívance a palačinky. Skvěle se hodí i do citrusových omáček k drůbeži, glazur na pečenou kachnu nebo jako součást marinád. Výborně funguje i v asijsky laděných pokrmech s křehkým masem a sladkokyselými tóny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ovocné Pyré |
|---|---|
| EAN: | 3760174980856 |
| Objem: | 1 kg |
| Počet kusů v balení: | 4 ks |
| Země původu: | Francie |
Caramanfruit je francouzská značka specializující se na výrobu prémiových ovocných pyré určených pro profesionální gastronomii a barovou mixologii. Značka staví na vysokém podílu ovoce, důrazu na přirozenou chuť a konzistentní kvalitě vhodné pro profesionální použití.
Ovocná pyré Léonce Blanc jsou navržena pro koktejly, mocktaily, dezerty, cukrářství i kuchyni, kde umožňují přesnou práci s chutí a texturou. Díky intenzivnímu ovocnému profilu a stabilitě jsou oblíbená v barech, restauracích i hotelových provozech. Značka oslovuje profesionály hledající spolehlivé a chuťově výrazné ovocné pyré bez kompromisů.