Marie Brizard Cassis de Dijon Liqueur 20% 700ml
Kód: 000303Detailní popis produktu
Marie Brizard Cassis de Dijon je prémiový francouzský likér vyráběný tradiční metodou z macerovaných bobulí černého rybízu pocházejících přímo z oblasti Dijon, která je proslulá svou kvalitou tohoto ovoce. Výsledkem je intenzivní, tmavě rubínový likér s plnou, sladkokyselou chutí a dlouhým ovocným dozvukem. Díky své všestrannosti je ideální jak pro elegantní koktejly typu Kir, tak i jako výrazná složka ve sladších long drincích nebo k dochucení dezertů.
Složení a chuťový profil
- Složení: Macerovaný černý rybíz z Dijonu
- Chuť: Sladká a plná chuť s příjemnou kyselinkou
- Vůně: Výrazné ovocné aroma s dlouhým závěrem
- Textura: Hladká, sirupová textura
Míchané nápoje s Marie Brizard Cassis de Dijon
Kir Royal à la Cassis
Elegantní a osvěžující koktejl s rybízem a šumivým vínem
- 15 ml Marie Brizard Cassis de Dijon
- 100 ml Honor Cava Brut Nature
Postup: Nalijte Cassis do vysoké sklenky na šumivé víno a dolijte dobře vychlazenou Cavou. Jemně promíchejte. Elegantní a slavnostní aperitiv s bohatou ovocnou chutí.
Berry Mule
Svěží ovocný koktejl s rybízem, zázvorem a limetkou
- 30 ml Marie Brizard Cassis de Dijon
- 40 ml Sobieski Premium Vodka
- 100 ml Bundaberg Ginger Beer
- Led, plátek limentky
Postup: Do sklenice s ledem nalijte Cassis, vodku a dolijte zázvorovou limonádou. Promíchejte a ozdobte limetkou. Osvěžující spojení sladkého rybízu a pikantního zázvoru.
Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte lehce vychlazený jako digestiv nebo přes led ve sklenici typu tumbler.
- V koktejlech: Výborný do elegantních koktejlů s vínem, sektem nebo jako sladký kontrast ke svěžím limonádám, vodce či ginu. Funguje skvěle i v míchaných dezertních drincích.
- K pokrmům: Skvěle doplní dezerty s vanilkou, bílou čokoládou nebo ovocem. Hodí se i jako přeliv na zmrzlinu, palačinky nebo cheesecake – anebo k sýrům s modrou plísní jako kontrastní sladký prvek.
Marie Brizard je ikonická francouzská značka likérů a sirupů s historií sahající do roku 1755. Patří mezi nejstarší výrobce likérů na světě a je pevně spjata s vývojem klasické i moderní koktejlové kultury.
Portfolio značky zahrnuje ovocné, bylinné a kořeněné likéry i širokou řadu sirupů, které se vyznačují čistým chuťovým profilem a konzistentní kvalitou. Produkty Marie Brizard jsou navrženy pro profesionální mixologii, ale nacházejí uplatnění také v gastronomii a nealkoholických nápojích. Značka je dlouhodobě oblíbená v barech, restauracích i u zákazníků hledajících osvědčenou francouzskou klasiku.
