Vita Vivet Alcohol Free 0,0% Sparkling Wine 750ml

Detailní popis produktu

Vita Vivet Alcohol Free 0,0% Sparkling Wine 750ml představuje moderní nealkoholickou alternativu tradiční cavy, která si zachovává svou eleganci, svěžest a slavnostní charakter. Díky šetrnému procesu dealkoholizace si uchovává autentickou chuť, jemné perlení a ovocně-citrusový profil typický pro kvalitní šumivá vína.

Víno vzniká z tradičních španělských odrůd Macabeu a Xarel·lo, které rostou na vápenitých půdách ve vinicích situovaných v nadmořské výšce 130 až 200 metrů. Výsledkem je harmonické nealkoholické šumivé víno s jemnou kyselinkou, příjemnou ovocností a čistým osvěžujícím závěrem.

Vita Vivet je ideální nejen pro slavnostní přípitky, rodinné oslavy, pracovní obědy nebo chvíle, kdy se alkoholu chcete vyhnout, ale také jako perfektní základ pro moderní nealkoholické Spritzy a aperitivní koktejly.

Složení a chuťový profil

• Odrůdy: Macabeu, Xarel·lo
• Alkohol: 0,0 %
• Vápenité půdy
• Vinice v nadmořské výšce 130–200 m

Chuťový profil:

• zelené jablko
• hruška
• bílé hrozny
• limetka
• jemné květinové tóny
• svěží citrusové aroma
• harmonická kyselinka
• dlouhý čistý závěr

Výroba

Vita Vivet je vyráběna z pečlivě vybraných hroznů odrůd Macabeu a Xarel·lo. Po klasické vinifikaci prochází šetrným procesem dealkoholizace, který zachovává přirozený aromatický profil vína i jeho charakteristickou svěžest. Díky tomu vzniká elegantní nealkoholické šumivé víno s autentickou chutí a jemným dlouhotrvajícím perlením.

Vita Zero Spritz

Ingredience:

• 90 ml Vita Vivet Alcohol Free
• 60 ml Sprissetto Zero 0,0%
• 30 ml sodové vody
• led
• plátek pomeranče

Postup: Do velké vinné sklenice naplněné ledem nalijte Sprissetto Zero 0,0%, přidejte Vita Vivet Alcohol Free a doplňte sodovou vodou. Jemně promíchejte a ozdobte plátkem pomeranče.

Elderflower Sparkling Spritz

Ingredience:

• 100 ml Vita Vivet Alcohol Free
• 40 ml Sprissetto Zero 0,0%
• 10 ml Marie Brizard Elderflower Sirup
• led
• plátek limetky

Postup: Do vinné sklenice naplněné ledem nalijte Sprissetto Zero 0,0% a Marie Brizard Elderflower Sirup. Přidejte Vita Vivet Alcohol Free, lehce promíchejte a ozdobte plátkem limetky.

Doporučené servírování

Samostatně

Podávejte dobře vychlazené při teplotě 6–8 °C ve sklenici na šumivá vína.

V míchaných nápojích

Vita Vivet je ideálním základem pro nealkoholické Spritzy a aperitivní koktejly. Výborně se kombinuje se Sprissetto Zero 0,0%, citrusy, toniky nebo lehkými bylinnými ingrediencemi.

K jídlu

Skvěle doprovází lehké předkrmy, saláty, sushi, mořské plody, jemné sýry, ovocné dezerty i středomořskou kuchyni.