Shrub Shrink Drink 250ml
Kód: 2429Detailní popis produktu
Shrub Shrink Drink je moderní pojetí tradičního ovocného shrubu – koncentrovaného sirupu připravovaného z ovoce a octa. Vyrábí se z BIO redukovaného jablečného moštu a BIO jablečného octa, které doplňuje zázvor, kurkuma a fermentovaný koji. Výsledkem je komplexní sladkokyselá chuť s jemnou kořenitostí a příjemnou svěžestí. Sirup neobsahuje rafinovaný cukr, umělá aromata ani konzervanty. Stačí malé množství pro přípravu limonád, koktejlů, spritzů nebo jako originální ingredience do salátových zálivek a dezertů. Jedna 250ml lahev vystačí přibližně na 50 nápojů.
Složení a chuťový profil
- Základ: BIO redukovaný jablečný mošt a BIO jablečný ocet
- Další ingredience: BIO zázvor, BIO kurkuma a BIO koji
- Aroma: jablka, jemné balsamikové tóny a koření
- Chuť: sladkokyselá, ovocná, s příjemnou kyselinkou a lehkým zázvorovo-kurkumovým závěrem
- Barva: tmavě jantarová
- Závěr: svěží, dlouhý a harmonicky vyvážený
Míchané nápoje s Shrub Shrink Drink
Apple Shrub Spritz
Osvěžující nealkoholický spritz s vyváženou sladkokyselou chutí a jemným perlením.
- 15 ml Shrub Shrink Drink
- 150 ml Solan de Cabras
- led
- plátek jablka
Postup: Nalijte shrub do sklenice s ledem, dolijte perlivou vodou, jemně promíchejte a ozdobte plátkem jablka.
Shrub Gin Fizz
Moderní koktejl spojující botanický charakter ginu s ovocnou kyselinkou shrubu.
- 40 ml Warner's London Dry Gin
- 15 ml Shrub Shrink Drink
- 100 ml sodové vody
- led
- citronová kůra
Postup: Do vysoké sklenice s ledem nalijte gin a shrub, dolijte sodovou vodou, lehce promíchejte a ozdobte citronovou kůrou.
Doporučené servírování
- S perlivou vodou: 5–15 ml shrubu na 150–200 ml vody.
- V koktejlech: Skvělý do spritzů, ginových drinků i whisky sour.
- V gastronomii: Vhodný do salátových dresinků, marinád nebo dezertů
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sirupy |
|---|---|
| EAN: | 8594227550001 |
Shrink Drink je moderní značka nealkoholických shrub koncentrátů inspirovaných tradiční metodou konzervace ovoce pomocí octa. Kombinuje ovocné šťávy, přírodní ingredience a jemnou kyselost, která dodává nápojům svěží a výrazný chuťový profil. Je určena pro milovníky nealkoholických nápojů, barmany i gastronomii hledající originální alternativu ke klasickým sirupům.
Produkty této značky se skvěle hodí pro přípravu domácích limonád, nealkoholických koktejlů, Spritzů i jako ingredience do klasických koktejlů. Výborně fungují také v gastronomii – například do dezertů, dressingů nebo jako doplněk k perlivé vodě. Méně vhodné jsou pro zákazníky, kteří preferují výrazně sladké sirupy bez kyselého charakteru.
Značka staví na jednoduchém složení, vysokém podílu ovoce a vyvážené kombinaci sladkosti a acidity. Díky tomu nabízí přirozenější a komplexnější chuť než běžné ovocné sirupy a otevírá široké možnosti využití v moderní mixologii.
Shrub Shrink Drink oslovuje zákazníky, kteří hledají kvalitní nealkoholické produkty s autentickou ovocnou chutí a všestranným využitím.