Anton Kaapl Bierbrand 47% 500ml

Detailní popis produktu

Anton Kaapl Bierbrand je jedinečný pivní destilát vzniklý alkoholovým kvašením a destilací pivní mladiny, připravené podle receptury vrchního sládka Jana Wünsche z Pivovaru Jílovice. Destilát je naředěn měkkou demineralizovanou vodou z 102 metrů hlubokého vrtu v klikovském souvrství Třeboňské pánve, bez dalších přísad. Tento produkt je výsledkem spolupráce Pivovaru Jílovice a Lihovaru Anton Kaapl, nabízející jemnou chuť, která věrně odráží podmanivou chuť piva.

Složení a chuťový profil

• Složení: Destilát z pivní mladiny, demineralizovaná voda
• Chuť: Jemná, s výraznými pivními tóny
• Aroma: Pivní s jemnými sladovými a chmelovými nuancemi
• Textura: Hladká a jemná

Míchané nápoje s Anton Kaapl Bierbrand

Bierbrand Sour

Osvěžující kyselý koktejl, který zvýrazňuje pivní charakter destilátu

• 50 ml Anton Kaapl Bierbrand
• 25 ml Marie Brizard Lime Sirup
• 20 ml cukrový sirup
• Led
• Plátek citronu na ozdobu

Postup: Do shakeru vložte led, přidejte Anton Kaapl Bierbrand, limetkový a cukrový sirup. Důkladně protřepejte a přeceďte do sklenice naplněné čerstvým ledem. Ozdobte plátkem citronu a podávejte.

Hoppy Collins

Twist na klasický Tom Collins s osvěžující chutí piva a jemnou sladovostí

• 50 ml Anton Kaapl Bierbrand
• 25 ml Marie Brizard Lime Sirup
• 20 ml cukrový sirup
• 100 ml Solan De Cabras
• Led
• Plátek citronu a snítka máty na ozdobu

Postup: Do vysoké sklenice vložte led, přidejte Anton Kaapl Bierbrand, limetkový a cukrový sirup. Promíchejte a dolijte sodou. Ozdobte plátkem citronu a snítkou máty.

Doporučené servírování

• Samostatně: Vychutnejte si čistý při pokojové teplotě nebo s kostkou ledu pro jemnější chuť.
• V koktejlech: Skvělý pro twisty na klasické koktejly, které zvýrazní jeho pivní charakter.
• V gastronomii: Lze použít jako zajímavý prvek v kulinářských receptech, například při flambování nebo v omáčkách.