Pálenky
Čistá esence ovoce a tradice
Pálenky jsou jedním z nejstarších destilátů na světě, vyráběné tradičním způsobem z fermentovaného ovoce. Každá láhev zachycuje autentickou chuť použitých surovin, ať už jde o švestky, hrušky, třešně nebo jablka. Výsledkem je destilát s intenzivním aromatem, vysokým obsahem alkoholu a jemnou ovocnou dochutí.
Tradiční pálenky zahrnují:
- Slivovice: ikonická švestková pálenka s bohatou chutí a dlouhým závěrem.
- Hruškovice: jemná a aromatická pálenka ze zralých hrušek.
- Calvados: francouzská jablečná pálenka, která zraje v dubových sudech pro hladší chuť.
- Višňovice: výrazná třešňová pálenka s hlubokou ovocnou chutí a jemnou peckovou hořkostí.
Pálenky se nejlépe vychutnávají čisté, ale stále více se uplatňují i v moderní mixologii. Skvělým příkladem je Cherry Sour, kde višňovice dodává koktejlu bohatou ovocnou hloubku, vyváženou svěží citrusovou kyselostí a jemným sladkým podtónem.
Objevte pravou sílu a čistotu ovoce v každé kapce!
Řazení produktů
Výpis produktů
Jedinečný pivní destilát s jemnými sladovými tóny a chmelovým aroma. Skvělý pro samotné vychutnání, koktejly i kulinářské využití.
Prémiový destilát z českých jablek s jemnou sladkostí a ovocným dozvukem. Skvělá pro samotné vychutnání i míchané koktejly.
Řemeslný jablečný destilát zrající na dubovém dřevě, s plným tělem, jemnou vanilkovou stopou a dlouhým, hřejivým závěrem.
Jemnější variace jablečného destilátu obohacená o medové tóny, s kulatým, harmonickým profilem a příjemně sladším dozvukem.
Výrazný kdoulový destilát s intenzivní aromatikou, suchým charakterem a dlouhým, strukturovaným závěrem.
Prémiový destilát z vyzrálých meruněk s jemnou sladkostí a ovocným aroma. Skvělá pro samotné vychutnání, koktejly i gastronomii.
Prémiový destilát z pečlivě vybraných švestek s jemnou ovocnou chutí a dlouhým dozvukem. Skvělá pro samotné vychutnání i koktejly.
Prémiový destilát z vyzrálých višní s jemnou ovocnou chutí a lehkým sladkým podtónem. Skvělá pro samotné vychutnání i míchané drinky.
Prémiová hruškovice z odrůdy Williams s bohatou ovocnou chutí a jemnou sladkostí. Ideální pro samotné vychutnání i míchané koktejly.
Francouzský BIO jablečný destilát z Normandie s čistou chutí jablek, výraznou ovocností a hřejivým závěrem.