Vedrenne Eau De Vie De Framboise 40% 700ml
Kód: 2502Detailní popis produktu
Vedrenne Eau de Vie de Framboise je tradiční francouzský ovocný destilát vyráběný z pečlivě vybraných malin. Díky šetrné destilaci si zachovává intenzivní aroma čerstvého ovoce, čistotu projevu a autentický charakter malin bez přidaného cukru. Kategorie eau-de-vie představuje francouzské ovocné pálenky, které vynikají svou přirozeností a věrným vyjádřením použité suroviny. V případě této malinovice se můžete těšit na výraznou ovocnost, svěžest a elegantní strukturu, která ocení jak milovníci ovocných destilátů, tak profesionální barmani. Vedrenne navazuje na dlouholetou francouzskou tradici výroby prémiových likérů a destilátů, přičemž klade důraz na kvalitu surovin a precizní zpracování.
Složení a chuťový profil
- Složení: destilát z malin
- Aroma: čerstvé maliny, lesní ovoce, jemné květinové tóny
- Chuť: čistá, intenzivně ovocná, s autentickým charakterem zralých malin
- Závěr: dlouhý, svěží a elegantně ovocný
Míchané nápoje s Vedrenne Eau de Vie de Framboise
Raspberry Spritz
Ovocný aperitiv s malinovým charakterem a jemným perlením.
- 40 ml Vedrenne Eau-de-Vie de Framboise
- 90 ml Honor Cava Brut Nature
- 30 ml Solan de Cabras
- led
- čerstvé maliny
Postup: Do vinné sklenice naplněné ledem nalijte malinový destilát, přidejte cavu a dolijte perlivou vodou. Jemně promíchejte a ozdobte malinami.
Framboise Elderflower Tonic
Svěží long drink s ovocnými a květinovými tóny.
- 40 ml Vedrenne Eau de Vie de Framboise
- 150 ml Hysope Organic Elderflower Tonic Water
- led
- několik malin
Postup: Do sklenice naplněné ledem nalijte malinový destilát a dolijte tonicem. Jemně promíchejte a ozdobte malinami.
Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte lehce vychlazené při teplotě 10–14 °C, aby vyniklo intenzivní aroma malin.
- V koktejlech: Výborně se hodí do ovocných long drinků, Spritzů a moderních koktejlů s lesním ovocem.
- K pokrmům: Skvěle doplňuje malinové dezerty, ovocné koláče, čokoládové speciality nebo jemné sýry.
Vedrenne je tradiční francouzská značka prémiových likérů, ovocných krémů a destilátů pocházející z Nuits-Saint-Georges v Burgundsku. Historie společnosti sahá do roku 1923 a značka je známá především zpracováním ovoce a výrobou výrazně aromatických likérů. Je určena pro profesionální bary, gastronomii i zákazníky hledající autentické francouzské likéry pro degustaci a mixologii.
Produkty Vedrenne se skvěle hodí do klasických i moderních koktejlů, Spritzů, aperitivů, dezertů nebo k samostatnému podávání. Významnou součástí nabídky jsou ovocné likéry a Crème de Cassis de Bourgogne, ale portfolio zahrnuje širokou škálu příchutí od černého rybízu a malin až po broskve, hrušky a další ovoce.
Značka staví na pečlivém výběru ovoce, tradiční maceraci a dlouholetém know-how burgundských likérníků. Důraz na kvalitu surovin a zachování autentického ovocného charakteru ji odlišuje od běžných průmyslových likérů a umožňuje její široké využití v profesionální mixologii.
Vedrenne patří mezi etablované francouzské výrobce likérů a její produkty jsou dlouhodobě využívány v gastronomii a barové kultuře ve Francii i na mezinárodních trzích.
| Výrobní společnost : | PAGÈS VEDRENNE SAS |
|---|---|
| Adresa : | Distillerie de la Verveine du Velay, Z.I. de Blavozy, 43700 Saint-Germain-Laprade, Francie Výrobní závod Vedrenne: |