Anton Kaapl Jablkovice 47% 700ml
Kód: 1771Detailní popis produktu
Anton Kaapl Jablkovice je prémiový ovocný destilát vyráběný tradiční metodou kvašení a destilace z pečlivě vybraných českých jablek. Díky důrazu na kvalitu surovin a řemeslnému zpracování nabízí autentickou chuť zralých jablek s jemným aromatickým profilem. Jablkovice je čistá a přirozeně ovocná, s dlouhým a hřejivým dozvukem, což ji činí skvělou volbou pro milovníky kvalitních ovocných destilátů.
Složení a chuťový profil
- Složení: Jablečný destilát, demineralizovaná voda
- Chuť: Výrazná a čistá chuť zralých jablek s jemným sladkým podtónem
- Aroma: Osvěžující vůně čerstvých jablek s lehkými květinovými tóny
- Textura: Hladká a jemná, s dlouhotrvajícím ovocným závěrem
Míchané nápoje s Anton Kaapl Jablkovice
Jablečný Collins
Osvěžující varianta Collinsu s výraznou jablečnou chutí
- 50 ml Anton Kaapl Jablkovice
- 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
- 15 ml cukrový sirup
- 100 ml Solan De Cabras
- Led
- Plátek citronu a jablečný plátek na ozdobu
Postup: Do vysoké sklenice vložte led, přidejte Anton Kaapl Jablkovice, limetkový a cukrový sirup. Důkladně protřepejte a přeceďte do sklenice naplněné čerstvým ledem. Doplňte sodou a jemně promíchejte. Ozdobte plátkem citronu a jablečným plátkem.
Jablečné Martini
Elegantní martini s jemnou ovocnou chutí jablkovice
- 40 ml Anton Kaapl Jablkovice
- 20 ml Akori Dry Gin
- 10 ml suchý vermut
- Led
- Kousek jablečné kůry na ozdobu
Postup: Do míchací sklenice vložte led, přidejte Anton Kaapl Jablkovice, Akori Dry Gin a suchý vermut. Důkladně promíchejte a přeceďte do vychlazené martini sklenice. Ozdobte kouskem jablečné kůry.
Doporučené servírování
- Samostatně: Vychutnejte si čistou při pokojové teplotě nebo s kostkou ledu pro jemnější chuť.
- V koktejlech: Ideální pro osvěžující drinky, jako je Jablečný Collins nebo Jablečné Martini.
- V gastronomii: Lze využít jako součást dezertních omáček, flambování nebo pro přípravu ovocných koktejlů.
Anton Kaapl je česká značka řemeslných destilátů pocházející z oblasti Jílové u Prahy, která se primárně zaměřuje na výrobu prémiových ovocných pálenek s důrazem na kvalitu surovin a čistotu zpracování. Právě pálenky tvoří jádro značky, zatímco ostatní destiláty doplňují portfolio spíše obchodně.
Výroba probíhá v malých šaržích s důrazem na detail a kontrolu kvality. Anton Kaapl pracuje s lokálními surovinami a kombinuje tradiční postupy s moderní technologií, což se promítá do čistého a charakteristického chuťového profilu.
Chuťový profil je velmi čistý, autentický a výrazně ovocný – typické jsou intenzivní aromata odpovídající konkrétnímu druhu ovoce (hruška, švestka, meruňka apod.), doplněná o jemnost a hladký závěr bez rušivé ostrosti.
Anton Kaapl je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako lokální prémiová značka s příběhem. Skvěle se hodí jak pro samostatnou konzumaci, tak do koktejlů.
Silnou stránkou značky je lokální původ, řemeslný přístup a rostoucí reputace v segmentu českých craft destilátů.