Anton Kaapl Jablkovice s Medovými Víčky 35% 500ml
Kód: 2113Detailní popis produktu
Anton Kaapl Jablkovice s Medovými Víčky 35% spojuje čistý jablečný destilát s jemným medovým akcentem, který zjemňuje strukturu a dodává nápoji přirozenou hebkost. Základem jsou kvalitní jablka, která procházejí řízeným kvašením a následnou destilací v měděném kotli.Po vydestilování je destilát harmonizován s medovými tóny, které nepůsobí těžce ani likérově, ale elegantně doplňují přirozený charakter jablka. Nižší obsah alkoholu (35 %) podtrhuje jemnost a činí destilát přístupnějším i pro širší publikum.
Složení a chuťový profil
- Složení: Jablka, voda, medové tóny.
- Chuťový profil: Jemný, lehce nasládlý a harmonický projev. V chuti dominují zralá jablka doplněná medovou hebkostí a lehkou kořenitou stopou. Tělo je středně plné a uhlazené.
- Aroma: Vůně čerstvých jablek s jemným nádechem květového medu.
- Závěr: Středně dlouhý, hladký a jemně nasládlý, s příjemnou ovocně-medovou dochutí.
Míchané nápoje s Anton Kaapl Jablkovice s Medovými Víčky
Honey Apple Highball
Lehký a svěží long drink s jemnou medovou linkou.
- 40 ml Anton Kaapl Jablkovice s Medovými Víčky
- 120 ml sodové vody
- Plátek jablka
- Led
Postup: Do vysoké sklenice vložte led, nalijte destilát a dolijte dobře vychlazenou sodovou vodou. Jemně promíchejte a ozdobte plátkem jablka.
Apple Honey Sour
Vyvážený koktejl spojující ovocnost s jemnou kyselinkou.
- 50 ml Anton Kaapl Jablkovice s Medovými Víčky
- 20 ml čerstvé citronové šťávy
- 10 ml medového sirupu
- Led
Postup: Všechny ingredience protřepejte s ledem do důkladného vychlazení a přeceďte do vychlazené sklenky.
Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte lehce vychlazené při teplotě 12–16 °C v menší degustační sklenici, aby vynikla medová hebkost.
- V koktejlech: Vhodná pro lehčí, svěží receptury typu Highball nebo Sour, kde podpoří přirozenou sladkost bez nutnosti výrazného doslazování.
- K jídlu: Ideální k jablečným dezertům, perníku, jemným sýrům nebo jako digestiv po lehčím jídle.
Anton Kaapl je česká značka řemeslných destilátů pocházející z oblasti Jílové u Prahy, která se primárně zaměřuje na výrobu prémiových ovocných pálenek s důrazem na kvalitu surovin a čistotu zpracování. Právě pálenky tvoří jádro značky, zatímco ostatní destiláty doplňují portfolio spíše obchodně.
Výroba probíhá v malých šaržích s důrazem na detail a kontrolu kvality. Anton Kaapl pracuje s lokálními surovinami a kombinuje tradiční postupy s moderní technologií, což se promítá do čistého a charakteristického chuťového profilu.
Chuťový profil je velmi čistý, autentický a výrazně ovocný – typické jsou intenzivní aromata odpovídající konkrétnímu druhu ovoce (hruška, švestka, meruňka apod.), doplněná o jemnost a hladký závěr bez rušivé ostrosti.
Anton Kaapl je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako lokální prémiová značka s příběhem. Skvěle se hodí jak pro samostatnou konzumaci, tak do koktejlů.
Silnou stránkou značky je lokální původ, řemeslný přístup a rostoucí reputace v segmentu českých craft destilátů.