Aperitiv
V nabídce M0ST Nápoje najdete široký výběr aperitivů, včetně vermutů, hořkých aperitivů a aromatizovaných likérů. Sortiment zahrnuje tradiční evropské styly i moderní pojetí aperitivních nápojů, vhodné jak k samostatnému popíjení, tak jako základ pro klasické i současné koktejly.
Aperitivy jsou oblíbené nejen v gastronomii a barech, ale i v domácím prostředí, kde se využívají při neformálních setkáních i jako součást aperitivní kultury. Nabídka reflektuje různé chuťové styly a způsoby servírování a je průběžně aktualizována podle aktuálních trendů.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Aperitivy jsou alkoholické nápoje určené k podávání před jídlem, jejichž hlavní funkcí je stimulace chuti k jídlu. Typicky se jedná o vermuty, hořké aperitivy a aromatizované likéry s vyváženým poměrem hořkých a sladkých složek.
Z technologického hlediska jsou aperitivy založeny na fortifikovaném víně nebo maceraci bylin, koření a citrusových slupek v alkoholu. Obsah alkoholu se obvykle pohybuje mezi 11–25 %, což umožňuje jejich využití jak k samostatnému servírování, tak jako základ míchaných nápojů.
Aperitivy se nejčastěji podávají vychlazené, s ledem nebo v kombinaci se sodou či tonikem a tvoří pevnou součást klasické i moderní koktejlové kultury.
