Beyond The Wall Sake Dina 13% 720ml

Detailní popis produktu

Beyond The Wall Sake Dina je mistrovským dílem japonského sake, které vtahuje do světa čisté elegance a jemnosti tradičních asijských chutí. Vzniká pečlivým řemeslným zpracováním vysoce kvalitní rýže a čisté vody z japonských hor, což zajišťuje dokonale vyvážený a harmonický zážitek v každé kapce. Tato varianta sake osloví všechny, kdo hledají autentické, harmonické a jemně sladké tóny, které potěší při každém doušku.

Složení a chuťový profil

• Aroma: Elegantní a svěží vůně s jemnými náznaky květin, zeleného jablka, melounu a jemně krémových tónů rýže. Vůně připomíná svěžest letního ovoce, které dodává lahodně sladký nádech, aniž by byl příliš výrazný
• Chuť: Na patře se rozvíjí hedvábná a jemně sladká chuť s ovocnými akcenty, které zahrnují zralé hrušky a bílé broskve. Chuť je přirozeně sladká a hladká, doplněná o umami tóny, které přinášejí dokonalou harmonii mezi sladkostí a svěžestí
• Závěr: Jemně minerální a osvěžující závěr, který zanechává příjemný pocit svěžesti a vyzývá k dalšímu doušku. Dlouhý dozvuk podtrhuje eleganci a čistotu každého doušku tohoto prémiového sake

Míchané nápoje z Beyond The Wall Sake Dina

Sake Martini (Saketini)

Čistý a elegantní martini styl, který zvýrazňuje jemnost sake, suchý charakter a delikátní aromatiku

• 60 ml Beyond The Wall Sake Dina
• 30 ml Berkshire Botanical Dry Gin
• Led
• Citronová kůra na ozdobu

Postup: Do míchací sklenice naplněné ledem nalijte saké a gin. Míchejte, dokud směs není dobře vychlazená. Přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice. Ozdobte citronovou kůrou.

Sake Collins

Lehký a osvěžující Collins s čistým profilem sake, jemnou sladkostí a svěží citrusovou linkou

• 60 ml Beyond The Wall Sake Dina
• 30 ml čerstvé citronové šťávy
• 15 ml Beso Organic Agave Sirup
• Solan de Cabras
• Led
• Plátek citronu a lístky máty na ozdobu

Postup: Do šejkru naplněného ledem přidejte saké, citronovou šťávu a agávový sirup. Důkladně protřepejte, dokud se ingredience dobře nespojí. Přeceďte do vysoké sklenice naplněné ledem. Dolijte prémiovou sodovou vodou a promíchejte. Ozdobte plátkem citronu a lístky máty.

Doporučené servírování

• Samostatně: Podávejte mírně vychlazené (10–15 °C) pro jemné a vyvážené aroma, nebo při pokojové teplotě, pokud chcete zvýraznit rýžový charakter a jemné sladké tóny. Vhodné také pro jemné zahřátí (až do 40 °C), což zvýrazní jeho kulatost a hloubku.
• V míchaných nápojích: Výborně se hodí do lehkých, svěžích koktejlů s citrusy nebo květinovými tóny – například se zázvorovým sirupem, limetkovou šťávou a sodou. Skvělé i v kombinaci s bezovým nebo jasmínovým sirupem a několika kapkami citronu.
• K pokrmům: Díky své jemnosti a decentní sladkosti se hodí k sushi, sashimi, rýžovým pokrmům, grilovaným rybám, tofu nebo pokrmům s miso pastou. Výborně doplní i jemné sýry, zeleninová tempura a sladší dezerty jako mochi nebo dort s bílou čokoládou.