Detailní popis produktu
Camarena Tequila Reposado je prémiová tequila vyrobená ze 100% modré agáve, která pochází z vysoce položených oblastí mexického Jalisca. Po destilaci zraje po dobu minimálně 6 měsíců v sudech z amerického dubu, kde získává jemnější a komplexnější chuťový profil. Tento proces jí dodává příjemné tóny vanilky, koření a karamelu, aniž by potlačil přirozenou svěžest agáve. Díky pečlivému řemeslnému zpracování si zachovává harmonickou rovnováhu mezi dřevitými a ovocnými tóny.
Složení a chuťový profil
- Složení: Tato prémiová tequila je vyrobená ze 100% modré agáve, zrající 6 měsíců v dubových sudech.
- Vůně: Bohaté aroma pečené agáve s tóny vanilky, skořice a lehkým náznakem dubového dřeva.
- Chuť: Hladká a elegantní s jemnými tóny karamelu, pražených ořechů, citrusů a lehkého koření.
- Dochuť: Dlouhá a hřejivá, s přetrvávajícími tóny vanilky, pepře a mírného kouře.
Míchané nápoje s Camarena Tequila Reposado
Reposado Paloma
Osvěžující a citrusová variace klasické Palomy
Postup: Do vysoké sklenice s ledem nalijte tequilu, limetkovou šťávu a sirup agáve. Doplňte Bundaberg Pink Grapefruit a jemně promíchejte. Ozdobte plátkem grapefruitu a snítkou rozmarýnu.
Spiced Reposado Sour
Hřejivá a kořeněná variace na klasický Whisky Sour
- 50 ml Camarena Tequila Reposado
- 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
- 10 ml cukrový sirup
- 1 vaječný bílek
- Led
- Plátek sušeného pomeranče a pár kapek Angostura Bitters na ozdobu
Postup: Do shakeru přidejte tequilu, limetkový sirup, třtinový sirup a vaječný bílek. Protřepejte bez ledu pro vytvoření pěny, poté přidejte led a znovu protřepejte. Přelijte do sklenice a ozdobte plátkem sušeného pomeranče a několika kapkami Angostura Bitters.
Doporučené servírování
- Samostatně: Čistá nebo na ledu pro plné vnímání jejího jemného charakteru.
- S plátkem pomeranče a skořicovým cukrem: Tradiční způsob podávání, který zvýrazní její sladké a kořeněné tóny.
- V prémiových koktejlech: Ideální základ pro klasické i moderní tequilové drinky.
- K pokrmům: Díky jemné dřevitosti a vyvážené chuti se hodí k výraznějším pokrmům, jako jsou tacos al pastor, pečené kuře s kořením, marinovaná vepřová žebra nebo grilovaná zelenina.
