Don Ramón Punta Diamante Aňejo Tequila 38% 700ml

Detailní popis produktu

Don Ramón Punta Diamante Añejo Tequila je exkluzivní mexická tequila vyrobená ze 100% modré agáve, pocházející z vybraných plantáží v regionu Jalisco. Po sklizni se srdce agáve (piñas) pečlivě vaří, fermentují a následně destilují, čímž se získává čistý a jemný destilát. Tato Añejo tequila poté zraje po dobu 12 měsíců v sudech z amerického dubu, kde získává svou charakteristickou zlatavou barvu, sametovou strukturu a komplexní chuťový profil. Zrání v dřevěných sudech dodává tequile hluboké tóny karamelu, vanilky, sušeného ovoce a jemného kouře, které se dokonale prolínají s přirozenou sladkostí pečené agáve.

Složení a chuťový profil

• Složení: 100% modrá agáve, zrající 12 měsíců v sudech z amerického dubu, s bohatými tóny vanilky, karamelu a koření.
• Aroma: Bohaté tóny vanilky, medu, karamelu a sušeného ovoce s jemnými náznaky koření.
• Chuť: Hladká a plná, s harmonickou kombinací dubového dřeva, čokolády, pražených ořechů a koření.
• Závěr: Dlouhotrvající a sofistikovaný s přetrvávajícími tóny sladké agáve, kouře a exotického koření.

Míchané drinky s Don Ramón Punta Diamante Añejo Tequila

Diamante Old Fashioned

Elegantní, kořeněný a jemně nasládlý drink, který nechá vyniknout hloubku a zrání tequily

• 50 ml Don Ramón Punta Diamante Añejo Tequila
• 10 ml Beso Organic Agave Sirup
• 2 kapky Aromatic Bitters
• Led
• Pomerančová kůra nebo sušený plátek pomeranče na ozdobu

Postup: Do sklenice typu tumbler dej led, přidej agávový sirup a bitters. Dolij tequilu a jemně promíchej. Ozdob pomerančovou kůrou.

Honey Smoke Manhattan

Temnější, hladký a noblesní koktejl s dotekem sladkosti, vanilky a jemného dřeva

• 45 ml Don Ramón Punta Diamante Añejo Tequila
• 20 ml Červený vermut
• 5 ml Marie Brizard Vanilla Sirup
• 2 střiky bitters (volitelně)
• Led
• Třešeň nebo pomerančová kůra na ozdobu

Postup: Všechny ingredience promíchej v míchací sklenici s ledem. Přeceď do vychlazené sklenice typu coupe. Ozdob třešní nebo kůrou.

Doporučené servírování

• Samostatně: Tato tequila je nejlepší vychutnávat samotnou při pokojové teplotě, aby vynikla její komplexní chuť a elegantní charakter. Pro osvěžující zážitek ji lze podávat na ledu, což zjemní její strukturu a podtrhne tóny dubového sudu.
• V koktejlech: Skvělě se hodí do sofistikovaných koktejlů.
• K pokrmům: Díky své bohaté chuti se skvěle hodí jako doprovod k vyzrálým sýrům, jemným čokoládovým dezertům nebo grilovanému červenému masu.