Don Ramón Punta Diamante Reposado Tequila 38% 700ml

Detailní popis produktu

Don Ramón Punta Diamante Reposado Tequila je prémiová mexická tequila vyrobená ze 100% modré agáve pocházející z oblasti Jalisco. Po sklizni se srdce agáve (piñas) pečlivě vaří, fermentují a následně dvakrát destilují v měděných kotlích, čímž si tequila zachovává svou jemnost a čistotu. Na rozdíl od Blanco varianty tato reposado tequila zraje 6 měsíců v sudech z amerického dubu, kde získává svou charakteristickou zlatavou barvu a komplexnější chuťový profil. Dubové sudy přidávají jemné tóny vanilky, karamelu a koření, které se harmonicky prolínají s přirozenou sladkostí pečené agáve.

Složení a chuťový profil

• Složení: 100% modrá agáve, zrající 6 měsíců v sudech z amerického dubu, s bohatými tóny vanilky, karamelu a koření.
• Aroma: Bohaté tóny vanilky, karamelu, pečené agáve a jemného koření.
• Chuť: Hladká a vyvážená kombinace sladké agáve, máslového karamelu, citrusů a dubového dřeva.
• Závěr: Dlouhotrvající a elegantní s přetrvávajícími tóny vanilky, lehkého kouře a jemného kořenitého dozvuku.

Míchané drinky s Don Ramón Punta Diamante Reposado Tequila

Diamante Paloma

Svěží, jemně citrusový long drink s agávovou čistotou

• 45 ml Don Ramón Punta Diamante Reposado Tequila
• 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
• 10 ml Beso Organic Agave Sirup
• citronová limonáda (na dolití)
• 2 kapky Aromatic Bitters
• Led
• Plátek grepu nebo limetky na ozdobu

Postup: Do vysoké sklenice s ledem nalij tequilu, limetkový a agávový sirup. Promíchej a dolij limonádou. Ozdob limetkou nebo grepem.

Blanco Verde Sour

Elegantní, květinově-citrusový sour s hladkým tělem a jemnou agávovou svěžestí

• 50 ml Don Ramón Punta Diamante Reposado Tequila
• 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
• 10 ml Marie Brizard Elderflower Sirup
• (volitelně: 1 vaječný bílek)
• Led
• Sušený citrus nebo lístek máty na ozdobu

Postup: Protřepej všechny ingredience nejprve nasucho (pokud používáš bílek), poté s ledem. Přeceď do sklenice typu coupe. Ozdob mátou nebo citrusem.

Doporučené servírování 

• Samostatně: Je ideální k vychutnání samotná při pokojové teplotě, kde nejlépe vynikne její hladká textura a jemné dubové tóny.
• Na ledu: Pro osvěžující zážitek ji lze podávat na ledu, což zvýrazní její karamelové a citrusové podtóny. 
• K pokrmům: Díky své bohaté chuti se skvěle hodí jako doprovod k grilovaným mořským plodům, jemným sýrům nebo dezertům s karamelem a hořkou čokoládou.