Gautier VS Cognac 40% 700ml
Kód: 000265Související produkty
Detailní popis produktu
Gautier VS Cognac je elegantní mladý koňak z oblasti Cognac, který vyniká bohatou vůní a překvapivou komplexností. Označení VS (Very Special) znamená, že nejmladší složky v blendu zrály minimálně dva roky v sudech z francouzského dubu. Gautier je jedním z nejstarších výrobců koňaku s historií sahající až do roku 1755, a tato láhev reprezentuje tradici i kvalitu v základním segmentu jejich portfolia.
Složení a chuťový profil
- Složení: hroznový destilát z oblasti Cognac
- Aroma: sušené meruňky, vanilka, kořeněné dřevo
- Chuť: harmonická, ovocná, s náznakem karamelu a opečeného dubu
- Závěr: jemný, středně dlouhý, s dotekem sladkého koření
Míchané prémiové nápoje s Gautier VS Cognac
Cognac Citrus Fizz
Svěží a lehký koktejl, ve kterém se ovocný charakter koňaku snoubí s citrusovou kyselostí a jemně perlivým závěrem
- 40 ml Gautier VS Cognac
- 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
- 10 ml Beso Organic Agave Sirup
- Citronová limonáda (dolít)
- Led, plátek citronu
Postup: Do shakeru vložte koňak, citronovou šťávu a sirup. Protřepejte s ledem a přeceďte do sklenice s čerstvým ledem. Dolijte limonádu a ozdobte plátkem citronu.
Gautier Spiced Old Fashioned
Sofistikovaný twist na klasiku, který propojuje jemnost koňaku s vanilkovým sirupem a hořkými tóny
- 50 ml Gautier VS Cognac
- 10 ml Marie Brizard Vanilla Sirup
- 2 kapky angostury bitters
- Kůra z pomeranče
Postup: Do nízké sklenice dejte vanilkový sirup a bitters, přidejte koňak a led. Jemně promíchejte a ozdobte kůrou z pomeranče.
Doporučené servírování
- Samostatně: Servírujte při pokojové teplotě ve sklenici tulipánového tvaru pro maximální rozvinutí aromatických složek.
- V koktejlech: Výborně se hodí do koktejlů, kde chcete zvýraznit jemnost koňaku – ideální pro Old Fashioned, Sidecar nebo moderní citrusové variace.
- K pokrmům: Skvěle doplní lehké sýry, paštiky, ovocné dezerty nebo tmavou čokoládu.
Gautier je jedna z nejstarších značek koňaku ve Francii, jejíž historie sahá do 18. století. Sídlo domu se nachází přímo v oblasti Cognac, kde probíhá výroba s důrazem na tradiční postupy a dlouhodobé zrání destilátů.
Koňaky Gautier zrají v dubových sudech ve specifických sklepích s vyšší vlhkostí, což přispívá k jejich jemnosti a vyváženému charakteru. Vyznačují se elegantním stylem s tóny sušeného ovoce, dřeva a koření. Značka je vhodná jak pro samostatné popíjení, tak pro prémiovou gastronomii a koktejlové využití, kde je kladen důraz na kvalitu a tradici.
V roce 2015 byla láhev koňaku Gautier z roku 1762 vydražena v aukci jako nejstarší dochovaný koňak na světě prodaný v aukci.
| Výrobní společnost : | Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS) |
|---|