Gautier VSOP Cognac 40% 700ml

Detailní popis produktu

Gautier VSOP Cognac je výjimečně vyvážený koňak pocházející z jednoho z nejstarších koňakových domů ve Francii. Zkratka VSOP (Very Superior Old Pale) znamená, že nejmladší složky tohoto blendu zrály minimálně čtyři roky v dubových sudech, přičemž některé části dosahují výrazně vyššího stáří. Výsledkem je bohatý, hladký destilát, který v sobě spojuje sílu i jemnost. Gautier VSOP vyniká svou strukturou a harmonií – je dostatečně komplexní na samostatné pití, ale zároveň velmi vhodný pro sofistikované koktejly, kde jeho chuť plně vynikne.

Složení a chuťový profil

• Složení: hroznový destilát z oblasti Cognac
• Aroma: kandované ovoce, vanilka, jemné koření, dub
• Chuť: hladká, ovocná, s tóny sušeného ovoce, karamelu a kořeněného dřeva
• Závěr: dlouhý, hřejivý, elegantní s přetrvávajícími dřevitými tóny

Míchané nápoje s Gautier VSOP Cognac 

Cognac Berry Sour

Svěží a elegantní sour s ovocnými tóny a jemnou kyselinkou

• 45 ml Gautier VSOP Cognac
• 20 ml Marie Brizard Raspberry Sirup
• 20 ml Marie Brizard Lemon Sirup
• (volitelně: 1 vaječný bílek pro pěnu)
• Led
• Malina nebo plátek citronu na ozdobu

Postup: Všechny ingredience nejprve protřepejte nasucho (pokud použijete bílek), poté s ledem. Přeceďte do sklenice typu coupe nebo tumbler. Ozdobte malinou nebo citronem.

Cognac Citrus Fizz

Lehký, květinově-citrusový long drink s jemným koňakovým tělem

• 40 ml Gautier VSOP Cognac
• 15 ml Marie Brizard Elderflower Sirup
• 10 ml Marie Brizard Lime Sirup
• Citronová limonáda (dolít)
• Led
• Plátek citronu nebo máta na ozdobu

Postup: Do vysoké sklenice s ledem nalijte cognac a oba sirupy, lehce promíchejte. Poté dolijte citronovou limonádu a ozdobte citronem nebo mátou.

Doporučené servírování

• Samostatně: Podávej při pokojové teplotě ve sklenici tulipánového tvaru, aby se rozvinula bohatá aromatika. Vhodný i s kapkou vody nebo na velké kostce ledu.
• V koktejlech: Gautier VSOP se výborně hodí do sofistikovanějších koktejlů, kde vynikne jeho hloubka – například v twistu na Sidecar, Sour nebo long drinky s tonikem či citrusy.
• K pokrmům: Doporučuje se podávat s jemnými sýry (brie, camembert), foie gras, hořkou čokoládou nebo ovocnými dezerty, které doplní jeho hladký a ovocný profil.