Ojo de Tiger Joven Mezcal 37% 700ml

Detailní popis produktu

Ojo de Tigre Joven Mezcal je ručně vyráběný mezcal pocházející z mexických oblastí Oaxaca a Puebla. Vyrábí se z kombinace dvou druhů agáve – Espadín a Tobalá, které mezcalu dodávají jemnou komplexnost a typický kouřový profil. Díky šetrnému destilačnímu procesu má Ojo de Tigre hladký, vyvážený charakter s příjemnou ovocností a bylinným podtónem. Ideální pro ty, kdo hledají lehčí mezcal vhodný na čisté pití i do koktejlů.

Složení a chuťový profil

• Složení: 100 % agáve Espadín a Tobalá.
• Aroma: Jemné kouřové aroma s tóny citrusů, zelených bylin a jemného ovoce.
• Chuť: Vyvážená chuť s jemným kouřem, ovocnou svěžestí, náznaky pepře a bylin.
• Závěr: Hladký a středně dlouhý závěr s příjemným minerálním a kouřovým dozvukem.

Míchané nápoje s Ojo de Tigre Joven Mezcal

Oaxacan Highball

Lehký a svěží mezcalový long drink

• 50 ml Ojo de Tigre Joven Mezcal
• 10 ml Marie Brizard Lime Sirup
  
• 100 ml Citronová limonáda
• Led
• plátek grepu nebo snítka rozmarýnu

Postup:Do vysoké sklenice vložte led, přilijte Ojo de Tigre Mezcal a limetkovou šťávu. Dolijte limonádou, lehce promíchejte a ozdobte plátkem grepu nebo rozmarýnem.

Mezcal Paloma

Osvěžující twist na klasickou Palomu

• 50 ml Ojo de Tigre Joven Mezcal
• 100 ml Citronová limonáda
• 50 ml Vichy Catalan
• Led
• Plátek grepu a sůl na ozdobu

Postup: Nalijte mezcal do sklenice s ledem, dolijte Gusto Organic a vodou, lehce promíchejte a ozdobte grepem.

Doporučené servírování

• Samostatně: Nejlépe čistý nebo s kapkou vody pro zvýraznění jemných tónů.
• Na ledu: Vychutnejte na ledu s citrusovou ozdobou.
• V koktejlech: Ideální pro lehké twisty na klasické koktejly jako Paloma nebo Mezcal Highball.