Samurai Junmai Daiginjo Sake 16% 300ml

Detailní popis produktu

Samurai Junmai Daiginjo Sake je prémiové sake kategorie Junmai Daiginjo, což znamená, že se jedná o sake s vysokým stupněm obroušení rýže (až na 50 % původní velikosti zrna). Nabízí elegantní a čistou chuť s jemným aroma bílých květů, zralého melounu a rýže. Díky hladké textuře a svěžímu profilu je skvělé jak k asijské kuchyni, tak i na samostatné popíjení.

Složení a chuťový profil

• Složení: Voda, rýže, rýžový koji.
• Aroma: Jemné aroma bílých květů, melounu a zralé hrušky.
• Chuť: Lehce nasládlá, elegantní chuť s tóny bílého ovoce a rýže.
• Závěr: Čistý a dlouhý závěr s jemnou rýžovou sladkostí.

Míchané nápoje s Samurai Junmai Daiginjo Sake

Sakura Sake Martini

Čistý a elegantní martini styl, který podtrhuje jemnou strukturu, květinové aroma a suchý závěr prémiového sake

• 7 cl Samurai Junmai Daiginjo Sake
• 2 cl suchý vermut
• Led
• Citronová kůra na ozdobu

Postup: Do míchací sklenice vložte led, nalijte sake a suchý vermut. Jemně promíchejte, přeceďte do vychlazené sklenice typu martini a ozdobte citronovou kůrou.

Yuzu Sake Highball

Lehký a osvěžující highball, ve kterém vyniká čistota sake, jemná citrusová svěžest a elegantní perlivost

• 6 cl Samurai Junmai Daiginjo Sake
• 2 cl čerstvá citronová nebo yuzu šťáva
• Solan de Cabras
• Led
• Plátek citronu na ozdobu

Postup: Do vysoké sklenice vložte led, nalijte sake a citrusovou šťávu. Dolijte prémiovou vodou, jemně promíchejte a ozdobte citronem.

Doporučené servírování

• Samostatně: Nejlépe lehce vychlazené (8–12 °C). Doporučujeme servírovat ve vinné sklenici nebo klasickém saké pohárku.
• V koktejlech: Vhodné do elegantních a lehkých koktejlů, jako jsou sake martini, spritz nebo svěží highbally, kde se uplatní jeho jemnost a suchý závěr bez přehlušení ostatních chutí.
• K pokrmům: Ideální k sushi, sashimi, jemným rybím pokrmům nebo i lehkým salátům.