Santo Cuviso Bacanora 45% 500ml

Santo Cuviso je mexická značka bacanory, tradičního agávového destilátu s chráněným původem ve státě Sonora. Bacanora se vyrábí z agáve Angustifolia (Pacific Agave) a historicky byla produkována řemeslně v horských a pouštních oblastech severního Mexika.

Výroba Santo Cuviso vychází z tradičních postupů, včetně pečení agáve a malé šaržové destilace, což dává destilátu suchý, minerální a bylinný charakter s jemnou kouřovostí. Bacanora Santo Cuviso je vhodná pro samostatné popíjení, degustace i moderní mixologii, kde představuje autentickou alternativu k tequile a mezcalu.

Mistři palírníci (Maestros Bacanoreros): Na výrobě se podílejí uznávaní mistři, především Rumaldo Flores Amarillas a Manuel „El Toro“ Chacón.