Tarquin's Cornish Aromatic Pastis Gin 42% 700ml
Kód: 000005Související produkty
Detailní popis produktu
Tarquin's Cornish Aromatic Pastis je první britský pastis vůbec – odvážný destilát inspirovaný francouzskou tradicí, ale vytvořený s typicky „cornwallským“ rukopisem. Vyrábí se v palírně Southwestern Distillery v malých šaržích v měděných kotlích, za použití anýzu, lékořice, pomerančové kůry, bylin a jalovce. Výsledkem je komplexní, suchý a elegantně kořeněný destilát, který nabízí skvělou alternativu ke klasickému pastisu – s moderním britským charakterem.
Složení a chuťový profil
- Složení: Anýz, fenykl, kořen lékořice, jalovec, pomerančová kůra, koriandr a místní byliny
- Aroma: Silně aromatické, anýzové a bylinné s citrusovým podtónem
- Chuť: Bohatá a suchá, s typickým anýzovým nástupem, citrusovým středem a jemně kořenitým závěrem
Míchané nápoje s Tarquin's Cornish Aromatic Pastis
Cornish Pastis Spritz
Lehký a bylinně osvěžující aperitiv s jemným citrusovým šmrncem
- 30 ml Tarquin's Cornish Pastis
- 10 ml Marie Brizard Grenadine Sirup
- 80 ml Honor Cava Brut Nature
- Led
- Plátek pomeranče a snítka máty na ozdobu
Postup: Do sklenice s ledem nalij pastis a grenadinu, jemně promíchej a dolij chlazenou Cavou. Ozdob pomerančem a mátou.
Pastis Mule
Neobvyklý, kořenitě-bylinný twist na Moscow Mule s citrusovým kopem
- 40 ml Tarquin's Cornish Pastis
- 10 ml Marie Brizard Lemon Sirup
- 100 ml Bundaberg Ginger Beer
- Led
- Plátek citronu a badyán na ozdobu
Postup: Do vysoké sklenice s ledem nalij pastis a citronovým sirupem, dolij zázvorovým limonádovým nápojem, lehce promíchej a ozdob.
Doporučené servírování
- Tradičně: Naředěný studenou vodou v poměru 1:5 – mléčně zakalený efekt je žádoucí.
- S ledem: Jako osvěžující aperitiv v teplých dnech.
- V koktejlech: Skvělý jako aromatická složka v twistu na Mule, Collins nebo Spritz.
Tarquin’s je oceňovaná britská značka řemeslného ginu pocházející z Cornwallu, založená destilatérem Tarquinem Bilsonem. Gin je destilován v malých šaržích v tradičním měděném kotli, s důrazem na ruční výrobu, kvalitu surovin a precizní kontrolu každého kroku.
Značka je známá svým kreativním přístupem k botanicals, které často zahrnují citrusy, květy a koření, přičemž stále zachovává jasně čitelný jalovcový základ. Giny Tarquin’s jsou vhodné pro gin & tonic, moderní koktejly i prémiovou gastronomii. Oslovují zákazníky hledající autentický britský gin s osobitým rukopisem a výrazným charakterem.
