Obora Philadelphia Sour Malina 12° 4,3% 500ml - Plech
Kód: 1687Detailní popis produktu
Obora Philadelphia Sour Malina 12° je moderní kyselý speciál z rodinného pivovaru Obora. Tento sour je kvašený speciální kvasinkou Lachancea, která zajišťuje příjemnou ovocnou kyselost, a je doplněn o čerstvé maliny. Výsledkem je osvěžující, lehce nakyslé pivo s tóny červeného ovoce, jemnou sladkostí a svěžím závěrem. Ideální pro milovníky ovocných a letních kyselých piv.
Složení a chuťový profil
- Složení: Voda, ječný slad, pšeničný slad, maliny, chmel, kvasnice typu Lachancea.
- Aroma: Intenzivní aroma čerstvých malin, doplněné lehkou kyselostí a tóny červeného ovoce.
- Chuť: Osvěžující a šťavnatá chuť malin s jemnou sladkostí, citrusovou kyselostí a lehkým tělem.
- Závěr: Krátký a svěží závěr s dominancí ovoce a příjemnou kyselinkou.
Doporučené servírování
- Teplota podávání: 6–8 °C.
- Ideální sklenice: Teku nebo degustační sklo pro lepší vyniknutí ovocného aroma.
- Párování: Výborně doplní letní saláty, ovocné dezerty nebo lehká jídla.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pivovar Obora |
|---|---|
| EAN: | 745125576305 |
| % Alkoholu: | 4.3 |
| Objem: | 0.5 l |
| Počet kusů v balení: | 24 ks |
| Země původu: | Česko |
Pivovar Obora je jihočeský řemeslný pivovar sídlící v obci Obora u Tábora, který je známý svou důsledností, technologickou precizností a důrazem na kvalitní suroviny. Vznikl jako moderní pivovar s jasnou vizí – vařit špičková piva napříč styly s maximální kontrolou nad kvalitou.
Obora se profiluje jako technologicky vyspělý craft pivovar, který vedle klasických českých stylů exceluje i v moderních kategoriích, jako jsou IPA, APA, stouty nebo kyselá piva. Silnou stránkou je čistota chutí, vyváženost a práce s detailní recepturou, která oslovuje jak běžné zákazníky, tak i náročnější craft publikum.
Značka je známá také díky svým experimentálním sériím, sudovému zrání a limitovaným edicím, které posouvají hranice českého craftu. Pivovar Obora si zakládá na precizním výrobním procesu, moderním vybavení a neustálém vývoji nových pivních stylů.
Pivovar Obora je ideální pro craft bary, moderní restaurace i specializované pivotéky, které chtějí nabídnout kvalitní a stylově rozmanité pivo. Díky kombinaci technologické vyspělosti a kreativního přístupu představuje silnou značku pro B2B segment i retail.