Červené víno
Červená vína – Plnost, elegance a hloubka chutí
Řazení produktů
Výpis produktů
Vyvážené červené víno s tóny třešní, černého rybízu a jemného koření, zakončené hladkým dozvukem.
Plné červené víno s intenzivními tóny třešní, ostružin a koření, doplněné sametovými tříslovinami. Ideální pro gurmány a náročné milovníky vína.
Kořenité červené víno s tóny tmavého ovoce, pepře a fialek. Plné, elegantní a skvělé k výraznějším jídlům i na samostatné pití.
Plné a intenzivní červené víno s tóny tmavého ovoce, fialek a koření. Robustní struktura a dlouhý elegantní závěr.
Jemné a ovocné červené víno s tóny švestek, třešní a bylin. Vyvážené, hebké na patře a skvělé ke grilovaným masům i sýrům.
Elegantní španělské červené víno s tóny zralého ovoce, vanilky a jemného dubu. Vyvážené, plné a ideální k masům a sýrům.
Ovládací prvky výpisu
Červené víno se vyrábí fermentací modrých hroznů se slupkami, což mu dodává intenzivní barvu, třísloviny a bohatý chuťový profil. Podle stylu se dělí na:
- Lehká – svěží, ovocná, s jemnými tříslovinami (Pinot Noir, Gamay).
- Středně plná – vyvážená, s hladkou strukturou a kořenitými tóny (Merlot, Sangiovese).
- Plná – bohatá, s výraznými tříslovinami a dlouhou dochutí (Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah).
Důležitou roli hraje zrání:
- Nerezové tanky – zachovávají svěžest a ovocnost.
- Dubové sudy – dodávají tóny vanilky, koření a kakaa.
- Lahvové zrání – umožňuje vínu rozvinout jemnost a komplexnost.
Červená vína jsou skvělá k masům, sýrům i pro samostatné vychutnání. 🍷