Bílé víno

Svěžest, elegance a rozmanitost chutí

Bílá vína nabízejí širokou škálu stylů od lehkých, svěžích a minerálních až po plnější, aromatická a komplexní vína. Jejich charakter ovlivňuje odrůda, původ hroznů, způsob zpracování i případné zrání v sudech, díky čemuž mohou nabídnout velmi rozmanité chuťové profily.

V chuti a vůni se často objevují tóny citrusů, jablek, hrušek, broskví, tropického ovoce nebo květin, které mohou doplňovat minerální, bylinné či jemně kořeněné tóny. U vín zrajících ve dřevě se mohou projevit také tóny vanilky, másla nebo toastu.

Bílá vína nejlépe vyniknou správně vychlazená a skvěle se hodí k rybám, mořským plodům, drůbeži, salátům, sýrům i lehkým těstovinám. Díky své rozmanitosti jsou ideální jako aperitiv, ke gastronomii i pro samostatné vychutnání.