Vermouth
Aromatizované víno plné bylin a koření
Vermouth je aromatizované fortifikované víno, jehož charakter vytváří kombinace bylin, koření, kořenů, květin a citrusové kůry. Typická je pro něj komplexní chuť, ve které se propojuje sladkost, hořkost, svěžest a výrazné bylinné aroma.
Podle stylu může být suchý, polosladký i sladký, od lehkých a svěžích bílých vermouthů až po plnější červené varianty s tóny koření, karamelu a hořkých bylin. Díky této rozmanitosti patří mezi nejdůležitější ingredience klasické i moderní mixologie.
Vermouth si můžete vychutnat samotný, dobře vychlazený nebo na ledu s citrusovou kůrou. Nezastupitelnou roli má také v koktejlech, jako jsou Negroni, Manhattan nebo Martini, kterým dodává aromatickou hloubku, jemnou hořkost a vyvážený charakter.
Řazení produktů
Výpis produktů
Tradiční španělský bílý vermut s bylinkami, citrusy a jemnou sladkostí. Ideální na ledu nebo v koktejlech.
Klasický červený vermut s výraznou chutí bylin, koření a karamelu. Ideální pro aperitiv nebo do koktejlů.
Klasický červený vermut s výraznou chutí bylin, koření a karamelu. Ideální pro aperitiv nebo do koktejlů.
Exkluzivní set čtyř prémiových španělských vermutů: Rojo Clásico, Amber, Reserva Blanco a Reserva Especial. Ideální pro milovníky tradičních i moderních aperitivů a koktejlů.
Elegantní bílý vermut s výraznou vanilkou, citrusy a kořením. Skvělý samotný i v míchaných drincích.
Hořký, zlatavý vermut s pelyňkem, bylinami a jemnou sladkostí. Výrazný aperitiv pro náročné.
Temný, intenzivní vermut s tóny sherry, dřeva a koření. Zraje v sudech a vyniká hloubkou a komplexností.
Intenzivní červený vermut s hořkými bylinami, citrusy a exotickým kořením. Výrazný a moderní aperitiv.
Tradiční červený vermut s bohatou chutí bylin, koření a lehkou sladkostí. Ideální pro klasický aperitiv.