Padró & Co. Red, Amber, Reserva Blanco, Reserva Especial 18% 4 x 750ml
Kód: 000327Detailní popis produktu
Padro & Co Red, Amber, Reserva Blanco, Reserva Especial (4 x 0,75L) je výjimečný set čtyř různých vermutů, který představuje bohatství a rozmanitost španělské vermutové tradice. Tento unikátní balíček je ideální pro objevování různých chutí a stylů, které každý z těchto vermutů nabízí. Každý z těchto vermutů je vyroben z pečlivě vybraných bylin a hroznů, které jsou zpracovány tradičními metodami. Zrání v dřevěných sudech zajišťuje jejich jedinečný charakter a komplexnost.
Složení a chuťový profil
PADRO & Co Red:
- Aroma: Vůně červeného ovoce s jemnými tóny koření.
- Chuť: Bohatá a sladká, s nádechem vanilky a bylinek, ideální pro servírování jako aperitiv nebo v koktejlech.
PADRO & Co Amber:
- Aroma: Teplé a aromatické, s tóny karamelu a sušeného ovoce.
- Chuť: Vyvážená, s jemnou hořkostí a sladkostí, skvěle se hodí k sýru a tapas.
PADRO & Co Reserva Blanco:
- Aroma: Svěží a bylinné, s náznaky citrusů a bílých květin.
- Chuť: Lehká a osvěžující, ideální na léto, skvělá s ledem nebo jako součást koktejlů.
PADRO & Co Reserva Especial:
- Aroma: Bohatá a komplexní, s tóny sušeného ovoce, vanilky a koření.
- Chuť: Hladká a sametová, s vyváženým poměrem sladkosti a hořkosti, perfektní jako aperitiv nebo pro speciální příležitosti.
Doporučené servírování
- Samostatně na ledu: Podávejte dobře vychlazený vermut na velké kostce ledu. Skvěle vynikne aroma a chuťový profil.
- S citrusovou ozdobou: Nejčastěji plátek pomeranče, citronu nebo citronové kůry, případně grep – podle stylu vermutu.
- Spritz varianta: Vermut dolít sodovkou (nebo jemně perlivou vodou), přidat led a citrus – ideální jako osvěžující aperitiv.
- V klasických koktejlech: Vermut je skvělý do míchaných drinků – Negroni, Americano, Manhattan, Martinez nebo Vermut & Tonic.
- Jako digestiv: Některé vermuty (zejména Reserva nebo kořenité typy) jsou výborné po jídle díky své komplexnosti a jemné sladkosti.
Vermouth Padró & Co je rodinná španělská značka z oblasti Tarragona, která navazuje na dlouhou vinařskou tradici a přináší moderní pojetí vermutu. Základem jsou vlastní vína z odrůd Macabeo a Xarel·lo, díky nimž mají vermuty přirozenou eleganci, strukturu a výrazně autentičtější charakter než běžné průmyslové varianty.
Výroba stojí na kombinaci kvalitního vína, pečlivě vybraných botanicals a tradiční macerace bylin a koření. Důležitým prvkem je také zrání v sudech u vybraných variant, které dodává vermutům hloubku, jemnou oxidativní linku a tóny ořechů či karamelu.
Chuťový profil je vyvážený mezi sladkostí, hořkostí a aromatikou. Objevují se zde bylinné a kořenité tóny, citrusová svěžest a dlouhý, lehce hořký závěr, který dělá vermuty Padró & Co výrazně komplexnější a vhodné i pro náročnější zákazníky.
Značka je ideální jak pro samostatné podávání jako aperitiv, tak pro použití v koktejlech, kde dodává drinkům plnější tělo a charakter. Díky své univerzálnosti nachází uplatnění v barech, restauracích i u zákazníků, kteří hledají kvalitní a chuťově propracovaný vermut.