Cockspur Platinum White 40% Rum 1000ml
Kód: 000092Detailní popis produktu
Cockspur Platinum White Rum je prémiový bílý rum pocházející z Barbadosu, známý svou mimořádnou jemností a čistotou. Destilovaný z vysoce kvalitní melasy a pečlivě filtrovaný, nabízí hladký chuťový profil s jemnými tropickými podtóny, díky čemuž je ideální pro mixologii i samostatné popíjení.
Složení a chuťový profil
- Složení: Cockspur Platinum White Rum je destilován na Barbadosu, kde se vyrábí z kvalitní melasy a prochází speciální filtrací, která mu dodává výjimečně čistou a jemnou chuť. Tento rum je pečlivě zpracován, aby se zachovala jeho svěžest, a je výsledkem kombinace tradice a moderního přístupu ke zpracování.
- Aroma: Svěží a lehké s jemnými tóny kokosu a vanilky, které připomínají karibské slunce a oceánský vánek.
- Chuť: Na patře přináší čisté a vyvážené tóny s jemnými náznaky tropického ovoce a lehké nasládlosti, které dotvářejí příjemně hladký zážitek.
- Závěr: Středně dlouhý a lehký, s doznívajícími tóny ovoce a vanilky, který zanechává osvěžující pocit.
Míchané nápoje s Cockspur Platinum White Rum
Platinum Daiquiri
Čistý a svěží koktejl z bílého rumu, limetky a cukru s dokonale vyváženou kyselostí.
- 50 ml Cockspur Platinum White Rum
- 25 ml čerstvá limetková šťáva
- 15 ml Beso Organic Agave Sirup
- Led
- Plátek limetky na ozdobu
Postup: Do shakeru vložte rum, limetkovou šťávu a agávový sirup. Přidejte led a důkladně protřepejte. Přelijte do vychlazené sklenice a ozdobte plátkem limetky.
Caribbean Coco Fizz
Osvěžující perlivý koktejl s exotickým nádechem
- 50 ml Cockspur Platinum White Rum
- 20 ml Marie Brizard Coconut Sirup
- 20 ml čerstvé limetkové štávy
- Led
- Plátek kokosu nebo limetky na ozdobu, lístek máty na ozdobu
Postup: Do sklenice s ledem nalijte bílý rum, kokosový sirup a limetkovou šťávu. Promíchejte. Ozdobte plátkem kokosu nebo limetky.
Doporučené servírování
- Samostatně: Může být podáván samotný na ledu.
- V koktejlech: Tento rum je skvělý pro přípravu klasických koktejlů, jako je Mojito nebo Daiquiri, kde se jeho jemné tóny dokonale snoubí s ostatními ingrediencemi. Je také výborný s ledem a citronem pro jednoduchý a osvěžující drink.
- K pokrmům: Ideální k mořským plodům, lehkým salátům a svěžím dezertům s citrusy nebo tropickým ovocem.
Cockspur je tradiční karibská značka rumu pocházející z Barbados, která patří mezi nejznámější rumy tohoto regionu. Značka má historii sahající až do 19. století a je úzce spojená s klasickým barbadoským stylem rumu.
Rumy Cockspur jsou vyráběny z melasy a destilovány s důrazem na vyváženost a charakter. Část produkce zraje v dubových sudech, což dodává rumu jemnost a hloubku. Styl je typicky méně sladký a více suchý než u některých jiných karibských rumů.
Chuťový profil je dobře strukturovaný a vyvážený – objevují se tóny karamelu, vanilky, lehkého koření a jemného dřeva, doplněné o náznaky tropického ovoce. Rum působí hladce, ale zachovává si charakter.
Cockspur je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako autentický karibský rum pro každodenní použití i koktejly. Skvěle se hodí do drinků jako Daiquiri, Cuba Libre, Rum Punch nebo dalších klasických kombinací.
Silnou stránkou značky je dlouhá tradice, autentický barbadoský styl a dobrá použitelnost v cocktail menu.