Don Ramón Punta Diamante Aňejo Tequila 38% 700ml
Kód: 000181Detailní popis produktu
Don Ramón Punta Diamante Añejo Tequila je exkluzivní mexická tequila vyrobená ze 100% modré agáve, pocházející z vybraných plantáží v regionu Jalisco. Po sklizni se srdce agáve (piñas) pečlivě vaří, fermentují a následně destilují, čímž se získává čistý a jemný destilát. Tato Añejo tequila poté zraje po dobu 12 měsíců v sudech z amerického dubu, kde získává svou charakteristickou zlatavou barvu, sametovou strukturu a komplexní chuťový profil. Zrání v dřevěných sudech dodává tequile hluboké tóny karamelu, vanilky, sušeného ovoce a jemného kouře, které se dokonale prolínají s přirozenou sladkostí pečené agáve.
Složení a chuťový profil
- Složení: 100% modrá agáve, zrající 12 měsíců v sudech z amerického dubu, s bohatými tóny vanilky, karamelu a koření.
- Aroma: Bohaté tóny vanilky, medu, karamelu a sušeného ovoce s jemnými náznaky koření.
- Chuť: Hladká a plná, s harmonickou kombinací dubového dřeva, čokolády, pražených ořechů a koření.
- Závěr: Dlouhotrvající a sofistikovaný s přetrvávajícími tóny sladké agáve, kouře a exotického koření.
Míchané drinky s Don Ramón Punta Diamante Añejo Tequila
Diamante Old Fashioned
Elegantní, kořeněný a jemně nasládlý drink, který nechá vyniknout hloubku a zrání tequily
- 50 ml Don Ramón Punta Diamante Añejo Tequila
- 10 ml Beso Organic Agave Sirup
- 2 kapky Aromatic Bitters
- Led
- Pomerančová kůra nebo sušený plátek pomeranče na ozdobu
Postup: Do sklenice typu tumbler dej led, přidej agávový sirup a bitters. Dolij tequilu a jemně promíchej. Ozdob pomerančovou kůrou.
Honey Smoke Manhattan
Temnější, hladký a noblesní koktejl s dotekem sladkosti, vanilky a jemného dřeva
- 45 ml Don Ramón Punta Diamante Añejo Tequila
- 20 ml Červený vermut
- 5 ml Marie Brizard Vanilla Sirup
- 2 střiky bitters (volitelně)
- Led
- Třešeň nebo pomerančová kůra na ozdobu
Postup: Všechny ingredience promíchej v míchací sklenici s ledem. Přeceď do vychlazené sklenice typu coupe. Ozdob třešní nebo kůrou.
Doporučené servírování
- Samostatně: Tato tequila je nejlepší vychutnávat samotnou při pokojové teplotě, aby vynikla její komplexní chuť a elegantní charakter. Pro osvěžující zážitek ji lze podávat na ledu, což zjemní její strukturu a podtrhne tóny dubového sudu.
- V koktejlech: Skvělě se hodí do sofistikovaných koktejlů.
- K pokrmům: Díky své bohaté chuti se skvěle hodí jako doprovod k vyzrálým sýrům, jemným čokoládovým dezertům nebo grilovanému červenému masu.
Don Ramón je mexická značka destilátů pocházející z oblasti Jalisco, která se zaměřuje na výrobu tequily a mezcalu s důrazem na kvalitu, tradici a výrazný design. Značka kombinuje klasické výrobní postupy s moderním prémiovým positioningem.
Portfolio zahrnuje tequily ze 100% modré agáve i mezcal, přičemž výroba vychází z tradičních metod – pečení agáve, fermentace a destilace s důrazem na zachování charakteru suroviny. Don Ramón je známý i svými designovými lahvemi, zejména v keramických edicích.
Chuťový profil se liší podle varianty – tequily nabízejí tóny agáve, citrusů, vanilky a jemného koření, zatímco mezcal přináší typickou kouřovost doplněnou o zemité a bylinné nuance. Styl je vyvážený a přístupný.
Don Ramón je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako prémiová značka s výraznou vizuální identitou. Skvěle se hodí jak pro čistou konzumaci, tak do koktejlů.
Silnou stránkou značky je kombinace kvality, designu a širokého portfolia, které oslovuje jak běžné zákazníky, tak i prémiový segment.