Whitley Neill Distiller’s Cut London Dry Gin 41,3% 1000ml
Kód: 1429Související produkty
Detailní popis produktu
Whitley Neill Distiller’s Cut je oslavou klasického London Dry stylu – suchý, ostrý a perfektně vyvážený. Destiluje se přímo v Londýně v měděných kotlích a používá pouze tradiční botanicals s důrazem na jalovec, koriandr a citrusovou kůru. Výsledkem je čistý a elegantní gin s výrazným jalovcovým jádrem, svěžím citrusovým profilem a suchým, dlouhým závěrem. Skvělý pro všechny klasické ginové koktejly i poctivý G&T.
Složení a chuťový profil
- Základ: Obilný destilát
- Botanicals: Jalovec, koriandr, citronová a pomerančová kůra, koření, andělika
- Aroma: Suché, jalovcové s čistými citrusovými tóny
- Chuť: Klasická, výrazně suchá, s dominantním jalovcem a osvěžující citrusovou stopou
- Textura: Hladká, ostrá a čistá
- Závěr: Dlouhý, suchý, lehce kořenitý s citrusovým dozvukem
Míchané nápoje s Whitley Neill Distiller’s Cut London Dry Gin
Classic Distiller’s G&T
- 40 ml Whitley Neill Distiller’s Cut Gin
- 100 ml Artisan London Dry Tonic
- Plátek citronu a několik kuliček jalovce
Postup: Do sklenice s ledem nalij gin, dolij tonikem a ozdob citronem.
Dry London Negroni
- 30 ml Distiller’s Cut Gin
- 30 ml Angostura Bitters
- 30 ml Vermouth Myrrha Blanco
Postup: Promíchej s ledem, přeceď do nízké sklenky a ozdob pomerančovou kůrou.
Doporučené servírování
- Samostatně: Na ledu pro milovníky suchých ginů
- V koktejlech: Perfektní základ pro Martini, Negroni i G&T
- K pokrmům: Skvěle doplní tapas, tvrdé sýry, uzené ryby nebo citrusové předkrmy
Whitley Neill je britská značka ginu, která staví na rodinné tradici destilace sahající až do 18. století. Značka kombinuje klasický London Dry základ s inspirací z exotických botanicals z různých koutů světa.
Zakladatel Johnny Neill navázal na rodinné dědictví a vytvořil giny, které jsou charakteristické svou aromatičností a výrazným chuťovým profilem. Typické je využití netradičních ingrediencí, jako je baobab, citrusy, květiny nebo koření.
Chuťový profil je výrazný, ovocný a aromatický – vedle jalovce dominují exotické a sladší tóny, které dělají gin velmi přístupným a atraktivním pro širší publikum. Oproti klasickým suchým ginům působí více „flavour-driven“.
Whitley Neill je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako moderní gin s širokou škálou příchutí. Skvěle se hodí do gin & tonic, ale i do jednoduchých koktejlů, kde vynikne jeho aromatika.
Silnou stránkou značky je široké portfolio příchutí, silný branding a přístupný chuťový profil, který oslovuje jak běžné zákazníky, tak i cocktail bary.