Berkshire Botanical Dandelion & Burdock Gin 40,3% 500ml
Kód: 000072Související produkty
Detailní popis produktu
Berkshire Botanical Dandelion & Burdock Gin je jedinečný gin destilovaný v měděných kotlích, následně jemně infuzovaný pampeliškou a lopuchem. Výsledkem je komplexní gin s přírodním charakterem, který přináší nový zážitek pro milovníky tradičních ginů. Tento gin je inspirován flórou a faunou panství Yattendon v hrabství Berkshire.
Složení a chuťový profil
- Složení: destilát z obilného lihu, přírodní aromata pampelišky, lopuchu, jalovce a dalších botanicals
- Chuť: Zemité tóny pampelišky a lopuchu, s nádechem jalovce a jemné kořenitosti
- Aroma: Přírodní bylinná vůně s jemným dotekem koření
- Závěr: dlouhý, jemně hořký s bylinným dozvukem, připomínající tradiční dandelion & burdock nápoj
Míchané nápoje s Berkshire Botanical Dandelion & Burdock Gin
Botanical Citrus Delight
- 50 ml Berkshire Botanical Dandelion & Burdock Gin
- 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
- 10 ml Beso Organic Agave Sirup
- 150 ml Artisan Pink Citrus Tonic
- Plátek limetky na ozdobu
- Led
Postup: Naplňte sklenici ledem. Přidejte gin, lime juice a agávový sirup. Dolijte tonikem a jemně promíchejte.Ozdobte plátkem limetky a podávejte vychlazené.
Dandelion Mule
- 50 ml Berkshire Botanical Dandelion & Burdock Gin
- 150 ml Bundaberg Ginger Beer
- 10 ml Marie Brizard Ginger Sirup
- Limetková šťáva
- Led
Postup: Naplňte sklenici ledem. Nalijte gin a ginger sirup. Dolijte ginger beerem a přidejte čerstvou limetkovou šťávu. Jemně promíchejte a ozdobte plátkem limetky.
Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte s velkou kostkou ledu ve sklenici typu tumbler, aby vynikla jeho zemitá a kořenitá chuť s jemnými tóny pampelišky a lopuchu. Vhodný i k pomalému popíjení při pokojové teplotě.
- V míchaných nápojích: Výborný v kombinaci s prémiovým tonikem, ideálně s bylinným nebo kořeněným charakterem. Skvěle funguje i v twistu na Gin Mule s limetkovou šťávou a zázvorovým pivem, případně s bezovým sirupem a pár kapkami citronu pro jemně květinový koktejl.
- K pokrmům: Díky zemitým a nasládlým tónům se hodí k výraznějším pokrmům, jako jsou grilované uzeniny, kachní prsa, pečený lilek nebo karamelizovaná cibule. Výborně ladí i se sýry s modrou plísní a kořeněnými dezerty, například perníkem nebo hruškovým koláčem.
Berkshire Botanical je britská značka ginů pocházející z oblasti Berkshire, která se zaměřuje na moderní pojetí ginu s důrazem na botanicals a čistý chuťový profil. Značka staví na inspiraci lokální přírodou a pečlivém výběru ingrediencí.
Giny Berkshire Botanical jsou postavené na klasickém jalovcovém základu, který je doplněn o byliny, květiny a další botanicals vytvářející svěží a aromatický charakter. Důraz je kladen na vyváženost a přístupnost, díky čemuž jsou giny vhodné pro široké spektrum zákazníků.
Chuťový profil je lehký, svěží a dobře strukturovaný – vedle jalovce se objevují jemné citrusové, květinové a bylinné tóny. Giny působí elegantně a moderně, bez přehnané ostrosti nebo těžkosti.
Berkshire Botanical je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako kvalitní gin vhodný pro gin & tonic i jednoduché koktejly. Díky svému čistému stylu dobře zapadá do současné cocktail culture.
Silnou stránkou značky je důraz na botanicals, lokální inspirace a moderní chuťový profil, který oslovuje jak začátečníky, tak i milovníky ginů.