Berkshire Morello Cherry Gin 40,3% 500ml
Kód: 1435Související produkty
Detailní popis produktu
Berkshire Botanical Morello Cherry Gin je pečlivě destilován s devíti botanickými ingrediencemi, včetně smrku ztepilého z panství Yattendon v hrabství Berkshire, a následně jemně infuzován přírodními britskými višněmi odrůdy Morello.
Složení a chuťový profil
- Aroma: Výrazné tóny zralých višní s jemnými náznaky jalovce a citrusové kůry
- Chuť: Bohatá chuť sladkých a kyselých višní, doplněná jemnou sladkostí a nádechem citrusové kůry
- Závěr: Hladký a osvěžující s přetrvávajícími ovocnými tóny a jemnou kyselostí
Míchané nápoje s Berkshire Botanical Morello Cherry Gin
Morello Cherry Gin Sour
- 50 ml Berkshire Botanical Morello Cherry Gin
- 30 ml čerstvé citronové šťávy
- 20 ml jednoduchého sirupu (směs stejného dílu cukru a vody)
- 15 ml vaječného bílku
- Led
- Luxusní maraschino třešeň a snítka máty na ozdobu
Postup: Do šejkru přidejte gin, citronovou šťávu, jednoduchý sirup a vaječný bílek. Suché protřepání: Bez ledu důkladně protřepejte, aby se vytvořila pěna. Přidejte led a znovu protřepejte, dokud nebude šejkr chladný. Přeceďte do sklenice na whisky s ledem. Ozdobte maraschino třešní a snítkou máty.
Morello Cherry Gin & Tonic
- 50 ml Berkshire Botanical Morello Cherry Gin
- 150 ml Artisan Classic London Dry Tonic
- Led
- Plátek limetky na ozdobu
Postup: Do sklenice naplněné ledem nalijte gin. Dolijte tonikem a jemně promíchejte. Ozdobte plátkem limetky.
Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte lehce vychlazený na velké kostce ledu ve sklenici typu tumbler, aby vynikla plná ovocná chuť višní s jemným jalovcovým základem. Vhodný i jako digestiv.
- V míchaných nápojích: Skvěle ladí s tonikem, třešňovou nebo kolovou limonádou. Výborný je i v koktejlech s citrusovou šťávou nebo v twistu na Cherry Collins s citronem a sodou. Doporučujeme ozdobit višní nebo pomerančovou kůrou.
- K pokrmům: Díky sladkokyselým tónům višní se hodí k uzeným a grilovaným masům, paštikám nebo zvěřině. Výborně doplní i výrazné sýry, dezerty s tmavým ovocem (např. čokoládovo-višňový dort) a koláče s mandlovým těstem.
Berkshire Botanical je britská značka ginů pocházející z oblasti Berkshire, která se zaměřuje na moderní pojetí ginu s důrazem na botanicals a čistý chuťový profil. Značka staví na inspiraci lokální přírodou a pečlivém výběru ingrediencí.
Giny Berkshire Botanical jsou postavené na klasickém jalovcovém základu, který je doplněn o byliny, květiny a další botanicals vytvářející svěží a aromatický charakter. Důraz je kladen na vyváženost a přístupnost, díky čemuž jsou giny vhodné pro široké spektrum zákazníků.
Chuťový profil je lehký, svěží a dobře strukturovaný – vedle jalovce se objevují jemné citrusové, květinové a bylinné tóny. Giny působí elegantně a moderně, bez přehnané ostrosti nebo těžkosti.
Berkshire Botanical je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako kvalitní gin vhodný pro gin & tonic i jednoduché koktejly. Díky svému čistému stylu dobře zapadá do současné cocktail culture.
Silnou stránkou značky je důraz na botanicals, lokální inspirace a moderní chuťový profil, který oslovuje jak začátečníky, tak i milovníky ginů.