Berkshire Valencian Orange & Grapefruit Gin 40,3% 500ml
Kód: 1432Související produkty
Detailní popis produktu
Berkshire Botanical Valencian Orange & Grapefruit Gin je pečlivě destilován s devíti botanickými ingrediencemi, včetně smrku ztepilého z panství Yattendon v hrabství Berkshire, a následně jemně infuzován valencijskými pomeranči a grapefruity.
Složení a chuťový profil
- Aroma: Výrazné citrusové tóny s dominancí sladkých pomerančů a svěžích grapefruitů, podpořené jemnými náznaky jalovce
- Chuť: Osvěžující a živá chuť s harmonickým spojením sladkosti valencijských pomerančů a jemné hořkosti grapefruitu, doplněná klasickými ginovými tóny jalovce a koriandru
- Závěr: Čistý a dlouhotrvající citrusový dozvuk s lehkým nádechem koření
Míchané nápoje s Berkshire Botanical Valencian Orange & Grapefruit Gin
Valencian Negroni
- 30 ml Berkshire Botanical Valencian Orange & Grapefruit Gin
- 30 ml Campari
- 30 ml Myrrha Red Reserva
- Led
- Plátek pomeranče na ozdobu
Postup: Do míchací sklenice naplněné ledem přidejte gin, Campari a sladký vermut. Míchejte, dokud není směs dobře vychlazená. Přeceďte do sklenice typu old fashioned naplněné čerstvým ledem. Ozdobte plátkem pomeranče.
Citrusový Collins
- 50 ml Berkshire Botanical Valencian Orange & Grapefruit Gin
- 25 ml čerstvé citronové šťávy
- 15 ml Beso Organic Agave Sirup
- Solan de Cabras
- Led
-
Plátek grapefruitu a snítka rozmarýnu na ozdobu
Postup: Do šejkru naplněného ledem přidejte gin, citronovou šťávu a agávový sirup. Důkladně protřepejte, dokud se ingredience dobře nespojí. Přeceďte do vysoké sklenice naplněné čerstvým ledem. Dolijte perlivou vodou a jemně promíchejte. Ozdobte plátkem grapefruitu a snítkou rozmarýnu.
Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte vychlazený s velkou kostkou ledu, ideálně ve sklenici typu copa, aby vynikla svěží citrusová vůně pomeranče a grapefruitu. Vhodný i jako lehký aperitiv.
- V míchaných nápojích: Výborný s lehkým tonikem nebo sodou, doplněný plátkem grepu či pomeranče. Skvěle funguje i v citrusových koktejlech, jako je twist na Gin Fizz s citronovou šťávou a pomerančovým sirupem nebo v kombinaci s bezovým sirupem a šumivou vodou.
- K pokrmům: Díky své osvěžující citrusové chuti se hodí k pokrmům z mořských plodů, grilovaným rybám, salátům s citrusy a bylinkami nebo lehkým tapas. Výborně ladí i s jemnými sýry a dezerty na bázi citrusů, jako je citronový koláč nebo pomerančový sorbet.
Berkshire Botanical je britská značka ginů pocházející z oblasti Berkshire, která se zaměřuje na moderní pojetí ginu s důrazem na botanicals a čistý chuťový profil. Značka staví na inspiraci lokální přírodou a pečlivém výběru ingrediencí.
Giny Berkshire Botanical jsou postavené na klasickém jalovcovém základu, který je doplněn o byliny, květiny a další botanicals vytvářející svěží a aromatický charakter. Důraz je kladen na vyváženost a přístupnost, díky čemuž jsou giny vhodné pro široké spektrum zákazníků.
Chuťový profil je lehký, svěží a dobře strukturovaný – vedle jalovce se objevují jemné citrusové, květinové a bylinné tóny. Giny působí elegantně a moderně, bez přehnané ostrosti nebo těžkosti.
Berkshire Botanical je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako kvalitní gin vhodný pro gin & tonic i jednoduché koktejly. Díky svému čistému stylu dobře zapadá do současné cocktail culture.
Silnou stránkou značky je důraz na botanicals, lokální inspirace a moderní chuťový profil, který oslovuje jak začátečníky, tak i milovníky ginů.