Cazcabel Blanco Tequila 38% 700ml
Kód: 000204Detailní popis produktu
Cazcabel Blanco Tequila je prémiová tequila vyrobena výhradně ze 100% modré agáve Weber, která se pěstuje v regionu Jalisco v Mexiku. Po sklizni se srdce agáve (piñas) pomalu pečou v tradičních pecích a následně se fermentují a destilují v měděných kotlích. Výsledkem je čistý, přírodní destilát, který neobsahuje žádné přidané cukry ani aromata, což zaručuje autentický a přirozený chuťový profil.
Složení a chuťový profil
- Složení: Cazcabel Blanco se vyrábí z 100% Blue Weber agáve, která je pečlivě sklízena a zpracovávána ručně. Agáve se vaří v tradičních pecích, poté se destiluje v malých dávkách, aby se zachovala kvalita a charakter.
- Aroma: Vůně Cazcabel Blanco je svěží a intenzivní, s dominujícími tóny čerstvě nastrouhané agáve, citrusových plodů, jako jsou limetky a grepy, a jemným nádechem pepře a bylin.
- Chuť: Na patře se rozvíjí plná, ale jemná chuť, která odhaluje čistou sladkost agáve, doplněnou o svěží citrusové tóny a jemnou kořeněnou dochuť. Tato kombinace přináší hladký, osvěžující zážitek, který je vyvážený a příjemně harmonický.
- Závěr: Závěr je dlouhý a čistý, s náznaky bylinek a citronové kůry, které zůstávají na jazyku a zanechávají pocit svěžesti a čistoty.
Míchané nápoje s Cazcabel Blanco Tequila
Agave Citrus Mule
Osvěžující twist na klasický Moscow Mule s jemnou tequilovou dochutí.
- 50 ml Cazcabel Blanco Tequila
- 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
- 100 ml Citronová limonáda
- 10 ml Marie Brizard Triple Sec
- Led
- Plátek limety a snítka máty na ozdobu
Postup: Do vysoké sklenice (highball) naplňte led. Přidejte Cazcabel Blanco Tequilu, limetkový sirup a Triple Sec. Dolijte citronovou limonádou a jemně promíchejte. Ozdobte plátkem limety a snítkou máty.
Spiced Agave Paloma
Elegantní a kořeněná varianta Palomy s nádechem grapefruitu a pikantními tóny.
- 50 ml Cazcabel Blanco Tequila
- 100 ml Stará Dáma 100% grep
- 10 ml Marie Brizard Grenadine Sirup
- 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
- Špetka chilli prášku nebo chilli vloček
- Sodovka na dolití
- Led
- Plátek grepu na ozdobu
Postup: Do sklenice typu highball naplňte led. Nalijte tequilu, grapefruitový džus, grenadinu a limetkový sirup. Přidejte špetku chilli pro pikantní nádech. Promíchejte a dolijte sodovkou. Ozdobte plátkem grepu.
Doporučené servírování
- Samostatně: Cazcabel Blanco se nejlépe podává čistá při teplotě kolem 18 °C.
- V míchaných nápojích: Jako součást prémiových koktejlů a pro autentický mexický zážitek ji můžete servírovat s plátkem limety a špetkou soli.
- K pokrmům: Skvěle se hodí k mexickým pokrmům – tacos, ceviche, guacamole nebo grilovaná kukuřice s limetkou. Výborně doplní i mořské plody, ryby s citrusovou marinádou nebo pikantní kuřecí křidélka.
Cazcabel je mexická značka tequily pocházející z oblasti Jalisco, která kombinuje tradiční výrobu s moderním přístupem a výrazným chuťovým profilem. Značka je inspirována mexickou kulturou a legendami, což se odráží i v jejím názvu a vizuální identitě.
Tequila Cazcabel je vyráběna ze 100% modré agáve a navržena tak, aby byla dobře použitelná jak pro čistou konzumaci, tak především v mixologii. Vedle klasických variant nabízí značka i ochucené verze, například coffee nebo honey, které rozšiřují možnosti použití.
Chuťový profil se liší podle varianty – základní tequila je svěží, agávová a lehce citrusová, zatímco ochucené varianty přinášejí výraznější tóny, jako je káva, med nebo sladší kořenité nuance. Styl je přístupný a moderní.
Cazcabel je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako flexibilní tequila pro široké spektrum drinků. Skvěle se hodí do Margarit, Palomy, ale i do kreativních koktejlů s příchutěmi.
Silnou stránkou značky je široké portfolio, výrazný branding a dobrá použitelnost v cocktail menu.