Charreria Blanco Tequila 40% 700ml
Kód: 2200Detailní popis produktu
Charrería Blanco Tequila je autentická mexická tequila vyráběná ze 100% modré agáve (Agave tequilana Weber) v oblasti Jalisco, která je považována za srdce produkce tequily. Styl Blanco (též Silver) znamená, že destilát není archivován v dubových sudech, čímž si zachovává maximálně čistý, přirozený charakter agáve. Po sklizni jsou srdce agáve (piñas) tepelně zpracována, rozdrcena a fermentována, následně dochází k destilaci, která zvýrazní svěží a živý profil destilátu. Alkohol 40 % zajišťuje vyváženost a univerzální použitelnost jak pro přímé podávání, tak pro profesionální barové využití.
Složení a chuťový profil
- Složení: 100 % modrá agáve (Agave tequilana Weber, bez přidaných aromat a barviv
- Chuťový profil: Lehké až středně plné tělo, výrazná pečená agáve, svěží citrusové tóny, jemný bílý pepř a čistý, suchý závěr.
- Aroma: Čerstvá agáve, limetková kůra, náznak bylin a lehká pepřová stopa.
Míchané nápoje s Charrería Blanco Tequila
Tommy’s Margarita Blanco
Čistá, svěží a dokonale vyvážená Margarita, kde vyniká přirozená chuť agáve a svěží citrusové napětí.
- 50 ml Charrería Blanco Tequila
- 20 ml čerstvé limetkové šťávy
- 15 ml Beso Organic Agave Sirup
Postup: Do shakeru naplněného ledem nalijte všechny ingredience. Důkladně protřepejte a přeceďte do sklenice typu old fashioned s čerstvým ledem. Ozdobte limetkovou kůrou.
Blanco Paloma Spritz
Svěží a lehce hořkosladká Paloma s čistým agávovým profilem, citrusovou jiskrou a suchým závěrem.
- 50 ml Charrería Blanco Tequila
- 120 ml Hysope Pink Grapefruit Soda
- 10 ml čerstvé limetkové šťávy
- Špetka soli
Postup: Do vysoké sklenice naplněné ledem nalijte tequilu a limetkovou šťávu. Přidejte špetku soli, dolijte Hysope Pink Grapefruit Soda a jemně promíchejte. Ozdobte plátkem grepu.
Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte lehce vychlazené nebo při pokojové teplotě v degustační sklenici.
- V koktejlech: Ideální do Margarity, Tommy’s Margarity, Palomy nebo Tequila Sour, kde vynikne čistý agávový profil.
- K jídlu: Skvěle doplní ceviche, tacos, grilované kuřecí maso nebo lehce pikantní pokrmy.
Charrería je mexická značka tequily inspirovaná tradičním jezdeckým uměním „charrería“, které je považováno za národní sport Mexika. Značka staví na propojení mexické kultury, řemesla a moderního designu, přičemž klade důraz na autenticitu a kvalitu surovin.
Tequila Charrería se vyrábí ze 100 % modré agáve (Agave tequilana Weber) pocházející z oblasti Jalisco. Výroba probíhá tradičními postupy zahrnujícími pomalé pečení agáve, fermentaci a destilaci, díky čemuž si destilát zachovává čistý agávový charakter. Chuťový profil se vyznačuje tóny citrusů, pepře, bylin a jemné sladkosti agáve.