Clés de Ducs XO Carafe Martelée 40% 700ml

Kód: 2556
Skladem

Francouzský Armagnac zrající minimálně 10 let v dubových sudech. Nabízí chuť sušeného ovoce, vanilky, kakaa a koření.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Clés de Ducs XO Carafe Martelée představuje vrchol řady Clés de Ducs. Tento prémiový Armagnac pochází z francouzského regionu Gaskoňsko a zraje minimálně deset let v dubových sudech, kde získává mimořádnou hloubku, komplexnost a sametovou jemnost.Ve vůni se rozvíjejí tóny sušených švestek, fíků, kandovaného ovoce, vanilky, kakaa, pražených ořechů a ušlechtilého dubového dřeva. Chuť je plná, elegantní a dokonale vyvážená s bohatými tóny sušeného ovoce, karamelu, hořké čokolády, vanilky a jemného koření. Dlouhý hřejivý závěr doprovází jemné dřevité a kakaové nuance. Destilát je uložen v elegantní karafě Martelée, která spolu s luxusním dárkovým balením podtrhuje jeho výjimečnost. Je ideální volbou pro slavnostní příležitosti, sběratele i jako reprezentativní dárek.

Složení a chuťový profil

  • Základ: francouzský vinný destilát (Armagnac) z oblasti Gaskoňsko
  • Zrání: minimálně 10 let v dubových sudech
  • Aroma: sušené švestky, fíky, vanilka, kakao, pražené ořechy a dubové dřevo
  • Chuť: bohatá a sametová s tóny sušeného ovoce, karamelu, hořké čokolády, vanilky a jemného koření
  • Barva: tmavě jantarová s mahagonovými odlesky
  • Závěr: velmi dlouhý, hřejivý a elegantní s tóny kakaa, dubu a sladkého koření

Míchané nápoje s Clés de Ducs XO Carafe Martelée

XO Old Fashioned

Luxusní variace klasického Old Fashioned, která nechává vyniknout hloubku a komplexnost vyzrálého Armagnacu

  • 50 ml Clés de Ducs XO Carafe Martelée
  • 5 ml cukrového sirupu
  • 2 střiky Angostura Bitters
  • led
  • pomerančová kůra

 Postup: Do nízké sklenice s velkým kusem ledu nalijte všechny ingredience. Jemně promíchejte a ozdobte pomerančovou kůrou.

XO Manhattan

Elegantní koktejl s bohatým charakterem, ve kterém se vyzrálý Armagnac dokonale snoubí se sladkým vermutem a aromatickými bitters

  • 50 ml Clés de Ducs XO Carafe Martelée  
  • 20 ml sladkého červeného vermutu
  • 2 střiky Angostura Bitters
  • led
  • koktejlová třešeň

 Postup: Všechny ingredience promíchejte s ledem v míchací sklenici a přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice. Ozdobte koktejlovou třešní.

Doporučené servírování

  • Samostatně: Podávejte při 18–20 °C v degustační sklence.
  • Na ledu: Pouze podle preference, aby vynikla komplexnost destilátu.
  • V koktejlech: Vhodný do prémiových variant Old Fashioned nebo Manhattan.
  • K pokrmům: Skvěle doplní hořkou čokoládu, doutník, foie gras nebo vyzrálé sýry.
 
 
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Armagnac
EAN: 3760176213419
% Alkoholu: 40
Objem: 0.7 l
Počet kusů v balení: 6 ks
Země původu: Francie

Clés des Ducs je renomovaná francouzská značka Armagnacu, která již po desetiletí představuje tradici nejstaršího vinného destilátu ve Francii. Vyrábí široké portfolio armagnaků – od mladších svěžích variant až po dlouze zrající ročníkové destiláty – a spojuje tradiční řemeslo oblasti Gaskoňska s důrazem na kvalitu a autentický charakter. 

Produkty této značky jsou ideální pro samostatnou degustaci, slavnostní příležitosti i gastronomické párování. Vedle vyzrálých armagnaků nabízí také Blanche Armagnac, čirý nezrající armagnac s ovocným a svěžím charakterem, který je vhodný i pro moderní koktejly. Díky široké nabídce si značka získává příznivce mezi znalci destilátů i profesionálními barmany.

Clés des Ducs staví na pečlivém výběru hroznů z oblasti Armagnac, tradiční kontinuální destilaci a dlouholetých zkušenostech s výrobou francouzských vinných destilátů. Spojuje respekt k historickým postupům s moderním přístupem, díky čemuž nabízí konzistentní kvalitu napříč celým portfoliem.

Clés des Ducs patří mezi nejznámější a nejrespektovanější značky Armagnacu a představuje tradiční francouzské řemeslo s historií sahající až do 20. století.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz