Contraluz Reposado Cristalino Tequila 36% 700ml
Kód: 2173Detailní popis produktu
Contraluz Reposado Cristalino je moderní mexická tequila vyrobená ze 100% modré agáve (Agave tequilana Weber) z oblasti Jalisco. Nejprve zraje v dubových sudech jako klasické reposado, kde získává jemné tóny vanilky, karamelu a lehkého dřeva. Následně je filtrována, aby si zachovala chuťovou hloubku zrání, ale získala křišťálově čirý vzhled. Výsledkem je styl Cristalino – spojení elegance, jemnosti a vizuální čistoty. Díky nižšímu obsahu alkoholu 36 % působí velmi hladce, lehce a přístupně, což ji činí ideální volbou pro zákazníky, kteří preferují jemnější profil bez výrazné ostrosti.
Složení a chuťový profil
- Složení: 100 % modrá agáve (Agave tequilana Weber), voda
- Chuť: Jemná agávová sladkost, vanilka, lehký nádech karamelu a hladký, čistý závěr
- Aroma: Pečená agáve, jemné dřevo, lehká kořenitost
- Textura: Lehké až střední tělo, velmi uhlazená a hladká struktura
Míchané nápoje s Contraluz Reposado Cristalino
Cristalino Spritz
Lehký a elegantní tequila highball
- 50 ml Contraluz Reposado Cristalino
- 150 ml Hysope Organic Original Tonic
- 10 ml čerstvé limetkové šťávy
- Led
- Plátek limetky
Postup: Do sklenice naplněné ledem nalijte tequilu a limetkovou šťávu. Dolijte tonikem Hysope Tonic a jemně promíchejte. Ozdobte limetkou.
Vanilla Paloma
Svěží kombinace citrusů a jemného zrání
- 50 ml Contraluz Reposado Cristalino
- 150 ml Hysope Pink Grapefruit Soda
- 10 ml čerstvé limetkové šťávy
- Led
- Plátek grepu
Postup: Do vysoké sklenice naplněné ledem nalijte tequilu a limetkovou šťávu. Dolijte Hysope Pink Grapefruit Soda a lehce promíchejte. Ozdobte grepem.
Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte lehce vychlazené nebo při pokojové teplotě pro plné rozvinutí jemných tónů.
- V koktejlech: Ideální do moderních, čistých a vizuálně atraktivních drinků.
- V gastronomii: Skvěle doplní lehké dezerty, citrusové dezerty nebo jemně kořeněné pokrmy.
Contraluz je mexická značka destilátů pocházející z oblasti Oaxaca, která kombinuje tradiční výrobu s moderním přístupem a inovacemi v kategorii agávových spiritů. Značka se zaměřuje na mezcal i tequilu a přináší nové pohledy na klasické styly.
Portfolio zahrnuje reposado cristalino tequilu, reposado mezcal a unikátní cristalino mezcal, který prochází filtrací pro dosažení čiré barvy při zachování charakteru zrání. Výroba vychází z tradičních postupů – pečení agáve, fermentace a destilace s důrazem na autenticitu a kvalitu surovin.
Chuťový profil se liší podle varianty, ale společným prvkem je vyváženost a elegance – reposado varianty nabízejí tóny agáve, vanilky, karamelu a jemného dřeva, zatímco cristalino mezcal kombinuje lehkou kouřovost s čistším a hladším projevem.
Contraluz je ideální pro prémiové bary, restaurace i retail, kde funguje jako moderní značka s širším portfoliem agávových destilátů. Skvěle se hodí jak pro čistou konzumaci, tak do sofistikovaných koktejlů.
Silnou stránkou značky je kombinace tradice a inovace, práce s různými styly a atraktivní positioning v prémiovém segmentu.