Don Ramón Punta Diamante Reposado Tequila 38% 700ml
Kód: 000180Detailní popis produktu
Don Ramón Punta Diamante Reposado Tequila je prémiová mexická tequila vyrobená ze 100% modré agáve pocházející z oblasti Jalisco. Po sklizni se srdce agáve (piñas) pečlivě vaří, fermentují a následně dvakrát destilují v měděných kotlích, čímž si tequila zachovává svou jemnost a čistotu. Na rozdíl od Blanco varianty tato reposado tequila zraje 6 měsíců v sudech z amerického dubu, kde získává svou charakteristickou zlatavou barvu a komplexnější chuťový profil. Dubové sudy přidávají jemné tóny vanilky, karamelu a koření, které se harmonicky prolínají s přirozenou sladkostí pečené agáve.
Složení a chuťový profil
- Složení: 100% modrá agáve, zrající 6 měsíců v sudech z amerického dubu, s bohatými tóny vanilky, karamelu a koření.
- Aroma: Bohaté tóny vanilky, karamelu, pečené agáve a jemného koření.
- Chuť: Hladká a vyvážená kombinace sladké agáve, máslového karamelu, citrusů a dubového dřeva.
- Závěr: Dlouhotrvající a elegantní s přetrvávajícími tóny vanilky, lehkého kouře a jemného kořenitého dozvuku.
Míchané drinky s Don Ramón Punta Diamante Reposado Tequila
Diamante Paloma
Svěží, jemně citrusový long drink s agávovou čistotou
- 45 ml Don Ramón Punta Diamante Reposado Tequila
- 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
- 10 ml Beso Organic Agave Sirup
- citronová limonáda (na dolití)
- 2 kapky Aromatic Bitters
- Led
- Plátek grepu nebo limetky na ozdobu
Postup: Do vysoké sklenice s ledem nalij tequilu, limetkový a agávový sirup. Promíchej a dolij limonádou. Ozdob limetkou nebo grepem.
Blanco Verde Sour
Elegantní, květinově-citrusový sour s hladkým tělem a jemnou agávovou svěžestí
- 50 ml Don Ramón Punta Diamante Reposado Tequila
- 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
- 10 ml Marie Brizard Elderflower Sirup
- (volitelně: 1 vaječný bílek)
- Led
- Sušený citrus nebo lístek máty na ozdobu
Postup: Protřepej všechny ingredience nejprve nasucho (pokud používáš bílek), poté s ledem. Přeceď do sklenice typu coupe. Ozdob mátou nebo citrusem.
Doporučené servírování
- Samostatně: Je ideální k vychutnání samotná při pokojové teplotě, kde nejlépe vynikne její hladká textura a jemné dubové tóny.
- Na ledu: Pro osvěžující zážitek ji lze podávat na ledu, což zvýrazní její karamelové a citrusové podtóny.
- K pokrmům: Díky své bohaté chuti se skvěle hodí jako doprovod k grilovaným mořským plodům, jemným sýrům nebo dezertům s karamelem a hořkou čokoládou.
Don Ramón je mexická značka destilátů pocházející z oblasti Jalisco, která se zaměřuje na výrobu tequily a mezcalu s důrazem na kvalitu, tradici a výrazný design. Značka kombinuje klasické výrobní postupy s moderním prémiovým positioningem.
Portfolio zahrnuje tequily ze 100% modré agáve i mezcal, přičemž výroba vychází z tradičních metod – pečení agáve, fermentace a destilace s důrazem na zachování charakteru suroviny. Don Ramón je známý i svými designovými lahvemi, zejména v keramických edicích.
Chuťový profil se liší podle varianty – tequily nabízejí tóny agáve, citrusů, vanilky a jemného koření, zatímco mezcal přináší typickou kouřovost doplněnou o zemité a bylinné nuance. Styl je vyvážený a přístupný.
Don Ramón je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako prémiová značka s výraznou vizuální identitou. Skvěle se hodí jak pro čistou konzumaci, tak do koktejlů.
Silnou stránkou značky je kombinace kvality, designu a širokého portfolia, které oslovuje jak běžné zákazníky, tak i prémiový segment.