JJ Whitley Elderflower Gin je moderní variace na klasický londýnský gin od britské značky JJ Whitley. Základem je tradiční gin s dominantním jalovcem, který je doplněn o aromatické květy bezu. Ty dodávají destilátu jemně květinový charakter a příjemnou svěžest.
Složení a chuťový profil
- Složení: gin s jalovcem, květy bezu, citrusová botanika
- Aroma: květy bezu, citrusy, lehké bylinné tóny
- Chuť: jemná, svěží, květinová s tóny citrusů a jalovce
- Závěr: středně dlouhý, hladký, s lehce nasládlou květinovou stopou
Míchané nápoje s JJ Whitley Elderflower Gin
Elderflower Gin & Tonic
Elegantní a svěží kombinace, ve které květinové tóny bezu krásně doplňují hořkost toniku.
- 50 ml JJ Whitley Elderflower Gin
- 120 ml Hysope Organic Elderflower Tonic
- Led
- Plátek citronu
Postup: Do vysoké sklenice naplněné ledem nalijte gin a dolijte tonikem. Jemně promíchejte a ozdobte plátkem citronu.
Elderflower Collins
Lehký a osvěžující koktejl s květinovou aromatikou a citrusovou svěžestí.
- 50 ml JJ Whitley Elderflower Gin
- 20 ml čerstvé citronové šťávy
- 10 ml cukrového sirupu
- Soda na dolití
- Led
- Citronová kůra
Postup: Do vysoké sklenice naplněné ledem nalijte gin, citronovou šťávu a cukrový sirup. Dolijte sodou, jemně promíchejte a ozdobte citronovou kůrou.
Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte s ledem, aby vynikla květinová aromatika.
- V koktejlech: Ideální do gin & toniců, spritzů a svěžích citrusových koktejlů.
- K pokrmům: Skvěle doplní lehké dezerty, ovocné koláče nebo jemné sýry.
