La Flaguerie Calvados 6YO 40% 700ml
Kód: 2538Související produkty
Detailní popis produktu
La Flaguerie Organic Calvados 6YO je prémiový bio jablečný destilát z francouzské Normandie, vyráběný z ekologicky pěstovaných jablek z vlastních sadů rodinného statku La Flaguerie. Tradiční výroba začíná fermentací čerstvého jablečného moštu na cider, který je následně destilován a minimálně šest let zraje v dubových sudech. Delší zrání propůjčuje Calvadosu výrazně hlubší a komplexnější charakter. Vedle svěžích jablečných tónů se rozvíjí aroma vanilky, sušeného ovoce, karamelu, pražených mandlí a jemného koření. Výsledkem je mimořádně harmonický destilát s dlouhým a sametovým závěrem. Díky své eleganci je ideální pro pomalou degustaci, jako digestiv po jídle nebo jako základ sofistikovaných koktejlů.
Složení a chuťový profil
- Složení: destilát z bio cideru vyrobeného z ekologicky pěstovaných jablek
- Aroma: zralá jablka, vanilka, dubové dřevo, med a jemné koření
- Chuť: plná, elegantní a harmonická, s tóny pečených jablek, karamelu, vanilky a lehkého koření
- Barva: zlatavě jantarová
- Závěr: dlouhý, hřejivý a ovocně kořenitý s jemnými dubovými tóny
Míchané nápoje s La Flaguerie Organic Calvados 6YO
Normandy Old Fashioned
Elegantní variace klasického koktejlu s výrazným jablečným charakterem.
- 50 ml La Flaguerie Organic Calvados 6YO
- 10 ml Beso Organic Agave Sirup
- 2 střiky Angostura Bitters
- led
- pomerančová kůra
Postup: Do míchací sklenice naplněné ledem nalijte Calvados, přidejte agávový sirup a Angostura Bitters. Promíchejte a přeceďte na velkou kostku ledu do tumbleru. Ozdobte pomerančovou kůrou.
Apple Ginger Highball
Svěží long drink spojující výraznou chuť Calvadosu s jemnou zázvorovou pikantností.
- 40 ml La Flaguerie Organic Calvados 6YO
- 120 ml Hysope Organic Delicate Ginger Ale
- 10 ml čerstvé citronové šťávy
- led
- plátek jablka
Postup: Do vysoké sklenice naplněné ledem nalijte Calvados a citronovou šťávu. Dolijte ginger ale, jemně promíchejte a ozdobte plátkem jablka.
Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte při teplotě 16–18 °C v degustační sklence, aby se naplno rozvinulo aroma jablek, dubového dřeva a koření.
- V koktejlech: Skvěle se hodí do klasických i moderních koktejlů, jako jsou Old Fashioned, Sour nebo Apple Highball.
- K pokrmům: Výborně doplňuje jablečné dezerty, tarte tatin, crème brûlée, vyzrálé sýry, foie gras nebo pečenou drůbež.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápoje |
|---|---|
| EAN: | 3760067850037 |
| % Alkoholu: | 40 |
| Objem: | 0,7 l |
| Počet kusů v balení: | 6 ks |
| Země původu: | Francie |
Domaine de la Flaguerie je rodinné francouzské cidrerie z oblasti Normandie, která se specializuje na výrobu prémiových ciderů a destilátů z pečlivě vybraných jablek z vlastních sadů. Při výrobě navazuje na tradiční normandské postupy, které spojují ruční práci, přirozenou fermentaci a důraz na zachování autentické chuti ovoce. Výsledkem jsou elegantní cidery s vyváženým charakterem, jemným perlením a bohatým ovocným aroma.
Produkty této značky jsou ideální jako aperitiv, k sýrům, mořským plodům, drůbeži nebo tradiční francouzské kuchyni. Díky širokému portfoliu – od suchých ciderů přes ovocnější varianty až po vyzrálý Calvados – si na své přijdou jak příležitostní konzumenti, tak znalci. Méně vhodné jsou pro zákazníky, kteří preferují výrazně sladké průmyslově vyráběné cidery.
La Flaguerie využívá výhradně jablka z vlastních sadů v Normandii a klade důraz na šetrné zpracování ovoce, přirozenou fermentaci a dlouholeté zkušenosti předávané z generace na generaci. Díky spojení ekologického přístupu, regionálního původu a tradičního řemesla nabízí produkty s autentickou chutí normandského terroiru.
La Flaguerie patří mezi respektované producenty řemeslných ciderů a calvadosů v Normandii a získává uznání mezi milovníky kvalitních francouzských ovocných nápojů.
| Výrobní společnost : | Domaine de la Flaguerie |
|---|