Langley's Old Tom Gin 47% 700ml
Kód: 1975Související produkty
Detailní popis produktu
Langley’s Old Tom Gin je poctou historickému stylu ginů z 18. století, kdy se do destilátu přidávala malá dávka cukru pro zjemnění výrazné jalovcové chuti. Vyrábí se v tradiční Langley Distillery v Anglii z vybraných botanicals – jalovce, pomerančové a citronové kůry, anděliky, skořice, muškátového oříšku, koriandru a lékořice.
Výsledkem je jemnější, kulatější gin s delikátně sladkým závěrem a plnou chutí. Langley’s Old Tom je ideální pro koktejly jako Tom Collins, Martinez nebo Old Tom Negroni, kde dodává hloubku a harmonii.
Složení a chuťový profil
- Složení: Obilný destilát, jalovec, citrusové kůry, byliny a koření, přírodní cukr
- Chuť: Vyvážená, jemně sladká s tóny jalovce, citrusů, vanilky a koření
- Aroma: Jalovec, pomerančová kůra a květinové tóny
- Textura: Hladká, plná, s jemně nasládlým závěrem
Míchané nápoje s Langley’s Old Tom Gin
Tom Collins
Klasický osvěžující ginový koktejl s jemnou sladkostí a citrusovou jiskrou.
- 50 ml Langley’s Old Tom Gin
- 25 ml Citronové šťávy
- 15 ml Marie Brizard Elderflower Sirup
- 100 ml Hysope Organic Lemon Tonic Water
- Led
- Plátek citronu a třešeň na ozdobu
Postup: Do vysoké sklenice s ledem nalijte gin, sirup a citronovou šťávu. Dolijte tonikem Hysope a jemně promíchejte. Ozdobte citronem a třešní.
Old Tom Blackberry Fizz
Skvělá kombinace jemnosti Old Tom ginu, lesního ovoce a svěžího zakončení od Hysope.
- 50 ml Langley’s Old Tom Gin
- 20 ml Čerstvé citronové šťávy
- 100 ml Marie Brizard Blackberry Sirup
- 80–120 ml Hysope Organic Spicy Ginger Beer
- Led
- Čerstvé ostružiny + citronová kůra na ozdobu
Postup: Do sklenice naplněné ledem nalijte gin, citronovou šťávu a ostružinový sirup Marie Brizard. Promíchej, poté dolij Ginger Beer. Ozdob několika ostružinami a spirálou citronové kůry.
.Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte na ledu nebo čistý pro plné vyznění jemné sladkosti.
- V koktejlech: Ideální pro Tom Collins, Martinez, Old Tom Negroni nebo klasické Gin Sour.
- V gastronomii: Skvěle ladí s citrusovými dezerty, vanilkovými krémy a sýry s modrou plísní.
Langley’s je britská značka ginu, která staví na klasické anglické destilační tradici a důrazu na kvalitu botanicals. Značka je spojena s jednou z nejstarších destilerií v Anglii a reprezentuje autentický London Dry styl.
Giny Langley’s jsou vyráběny tradiční destilací s důrazem na jalovec a vyváženou kombinaci botanicals, jako jsou citrusy, koriandr nebo koření. Výsledkem je čistý a dobře strukturovaný gin.
Chuťový profil je klasický a elegantní – dominují jalovcové tóny doplněné o citrusovou svěžest a jemné kořenité nuance. Gin působí suchým a vyváženým dojmem.
Langley’s gin je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako spolehlivý London Dry gin pro každodenní použití. Skvěle se hodí do gin & tonic i klasických koktejlů.
Silnou stránkou značky je tradiční styl, čistý chuťový profil a dobrý poměr kvality a ceny.