Mandarine Napoléon 38% 700ml
Kód: 2511Detailní popis produktu
Mandarine Napoléon je ikonický citrusový likér, jehož historie sahá až do 19. století. Podle legendy vznikl podle receptury oblíbené samotným Napoleonem Bonapartem, která spojuje pečlivě vybírané mandarinky s kvalitním vyzrálým koňakem. Při výrobě se používají přírodní mandarinky z oblasti Středomoří, jejichž kůra i dužina jsou macerovány a destilovány. Výsledný destilát se následně mísí s koňakem a směsí pečlivě vybraných bylin a koření. Díky tomu vzniká komplexní likér s bohatou citrusovou vůní, jemnou sladkostí a dlouhým, elegantním závěrem. Mandarine Napoléon je oblíbený nejen jako digestiv, ale také mezi barmany po celém světě, kde se používá v klasických i moderních koktejlech.
Složení a chuťový profil
- Složení: destilát a macerát z mandarinek, koňak, byliny, koření, cukr
- Aroma: kandované mandarinky, pomerančová kůra, vanilka, skořice a jemné koření
- Chuť: plná, harmonická a citrusová, s tóny sladkých mandarinek, koňaku a jemné vanilky
- Závěr: dlouhý, elegantní, s příjemnou citrusovou svěžestí a kořenitostí
Míchané nápoje s Mandarine Napoléon
Mandarine Margarita
Elegantní citrusová Margarita s bohatou chutí mandarinek, agáve a tequily.
- 30 ml Mandarine Napoléon
- 30 ml Topanito Blanco Tequila
- 30 ml čerstvé limetkové šťávy
- 10 ml Topanito Agave Sirup
- led
- sůl na okraj sklenice (volitelně)
Postup: Okraj sklenice můžete ozdobit solí. Do shakeru naplněného ledem nalijte likér, tequilu, limetkovou šťávu a agávový sirup. Důkladně protřepejte a přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice nebo sklenice s čerstvým ledem. Ozdobte plátkem limetky.
Mandarine Ginger
Osvěžující long drink s výraznými mandarinkovými tóny, jemnou pikantností zázvoru a svěží limetkou.
- 40 ml Mandarine Napoléon
- 120 ml Hysope Organic Delicate Ginger Ale
- 15 ml čerstvé limetkové šťávy
- led
- plátek limetky
Postup: Do vysoké sklenice naplněné ledem nalijte Mandarine Napoléon a limetkovou šťávu. Dolijte Ginger Ale, jemně promíchejte a ozdobte plátkem limetky.
Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte vychlazený při teplotě 8–12 °C nebo na kostce ledu, aby vynikla harmonie mandarinek a koňaku.
- V koktejlech: Skvěle se hodí do Spritzů, Sour koktejlů, Sidecaru nebo jako citrusová alternativa k pomerančovým likérům v klasických receptech.
- K pokrmům: Výborně doplňuje čokoládové dezerty, crème brûlée, ovocné koláče, palačinky nebo sýry s bílou plísní.
Mandarine Napoléon je historická značka prémiového mandarinkového likéru, jejíž výroba sahá do roku 1892. Základem je kombinace macerovaných sicilských mandarinek, koňaku a směsi botanicals, díky které má likér výrazný citrusový, kořenitý a komplexní charakter. Aktuální verze má 38 % alkoholu.
Likér je určen jak pro profesionální bary a mixologii, tak pro samostatné popíjení. Výborně funguje čistý, na ledu nebo v koktejlech, kde přináší intenzivní mandarinkovou chuť doplněnou tóny koňaku, skořice, muškátového oříšku, hřebíčku a dalších botanicals. Je zajímavou prémiovou alternativou k běžným pomerančovým likérům.
Značka má výrazné historické dědictví spojené s Napoleonem Bonapartem a recepturou založenou na maceraci mandarinek v alkoholu a následném spojení s koňakem. V roce 2026 přešla Mandarine Napoléon od De Kuyper pod francouzskou skupinu PAGÈS VEDRENNE, která je součástí Iconic Nectars.
| Výrobní společnost : | PAGÈS VEDRENNE |
|---|---|
| Adresa : | 6 Passage Montgolfier, 21700 Nuits-Saint-Georges, France |
