Mr Black Cold Brew Coffee Liqueur 23% 700ml
Kód: 1812Detailní popis produktu
Mr Black Coffee Liqueur je ikonický australský likér vyráběný z prvotřídní kávy arabika a přírodního třtinového lihu. Káva se extrahuje za studena (cold brew) po dobu několika hodin, čímž vzniká hluboká, komplexní a přirozeně sladká chuť bez hořkosti. Likér se vyrábí ručně v palírně Mr Black Spirits v Erina, Nový Jižní Wales, a každý krok je veden důrazem na kvalitu a autentičnost. Mr Black se stal celosvětovým symbolem pro dokonalé spojení kávy a destilátu – moderní, elegantní a skutečně poctivý produkt pro baristy i milovníky kávových koktejlů.
Složení a chuťový profil
- Složení: Cold brew káva z arabiky, třtinový líh, přírodní cukr
- Chuť: Intenzivní espresso, hořká čokoláda, oříšky a lehká sladkost
- Aroma: Pražená káva, kakao a karamel
- Textura: Hladká, sametová, s dlouhým závěrem
Míchané nápoje s Mr Black Coffee Liqueur
Mr Black Espresso Martini
Klasické Espresso Martini s plnou chutí cold brew kávy a jemnou sladkostí.
- 50 ml Mr Black Coffee Liqueur
- 25 ml JJ Whitley Artisanal Vodka
- 25 ml čerstvě připravené espresso
- Led
- Kávová zrna na ozdobu
Postup: Do shakeru vložte led, přidejte všechny ingredience, protřepejte a přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice. Ozdobte několika kávovými zrny.
Black Coffee Negroni
Hořkosladký a elegantní koktejl, kde se intenzivní káva propojuje s bylinnými tóny a suchým závěrem
- 3 cl Mr Black Coffee Liqueur
- 3 cl suchý vermut
- 3 cl Whitley Neill Distiller's Cut London Dry Gin
- Led
- Pomerančová kůra na ozdobu
Postup: Do míchací sklenice vložte led, nalijte kávový likér, suchý vermut a gin. Jemně promíchejte, přeceďte do sklenice typu rocks s ledem a ozdobte pomerančovou kůrou.
Doporučené servírování
- Samostatně: Podávejte vychlazený nebo s kostkou ledu – ideální po jídle nebo jako digestiv.
- V koktejlech: Základní ingredience pro Espresso Martini, Black Russian nebo Coffee Negroni.
- V gastronomii: Skvěle doplňuje dezerty s čokoládou, karamelem a kávovým krémem.
Mr. Black je prémiová australská značka kávových likérů zaměřená na autentickou chuť výběrové kávy. Je určená pro barmany, gastro i zákazníky, kteří hledají kvalitní základ pro Espresso Martini a moderní kávové koktejly.
Díky svému charakteru se skvěle hodí do koktejlů jako Espresso Martini, White Russian nebo moderní twisty na Negroni. Výborně funguje i v gastronomii – například v dezertech, kávových krémech nebo jako doplněk k espressu. Méně vhodný je pro ty, kteří preferují výrazně sladké, sirupové likéry.
Značka staví především na jedné hlavní variantě (Cold Brew Coffee Liqueur), která je univerzální pro většinu použití. Oproti běžným kávovým likérům nabízí méně sladký, ale výrazně autentičtější kávový profil.
Patří mezi nejrespektovanější kávové likéry na světě a je široce využíván v profesionální barové scéně.
____
Mr. Black je prémiová australská značka kávových likérů zaměřená na autentickou chuť výběrové kávy. Je určená pro barmany, gastro i zákazníky, kteří hledají kvalitní základ pro Espresso Martini a moderní kávové koktejly.
Na rozdíl od tradičních kávových likérů klade Mr. Black důraz na nižší sladkost a přirozenou hořkost kávy. Likér je ideální pro espresso martini, moderní kávové koktejly i gastronomii, kde se uplatní v dezertech nebo kávových kombinacích. Značka je oblíbená mezi barmany i milovníky kávy hledající poctivý kávový likér bez kompromisů.