Rebel 100 6YO Bourbon 50% 700ml
Kód: 2754Detailní popis produktu
Rebel 100 6YO je výrazný Kentucky Straight Bourbon Whiskey postavený na tradiční „wheated bourbon“ receptuře, ve které je žito nahrazeno pšenicí. Rebel používá mash bill 68 % kukuřice, 20 % pšenice a 12 % sladu, díky čemuž získává bourbon kulatější a jemnější charakter. Varianta 100 Proof je lahvována při 50 % alkoholu, což zvýrazňuje intenzitu a strukturu bourbonu. Typický chuťový profil Rebel 100 nabízí med, máslo, tmavší ovoce a rozinky, které přecházejí do dlouhého, hřejivého a lehce kořenitého závěru.
Složení a chuťový profil
- Složení: 68 % kukuřice, 20 % pšenice, 12 % slad
- Aroma: med, máslové tóny a rozinky
- Chuť: plná a intenzivní s tóny medu, másla, švestek a rozinek
- Charakter: výrazný, plný a zároveň hladký wheated bourbon
- Závěr: dlouhý, hřejivý a lehce kořenitý
Míchané nápoje s Rebel 100 6YO
Rebel 100 Old Fashioned
Výrazný a plný klasický koktejl, ve kterém vyniknou tóny bourbonu, karamelu, vanilky a koření.
- 50 ml Rebel 100 6YO Bourbon
- 10 ml Beso Organic Agave Sirup
- 2 střiky Angostura Bitters
- led
- pomerančová kůra
Postup: Bourbon, sirup a bitters promíchejte s ledem. Přeceďte do nízké sklenice na velkou kostku ledu a ozdobte pomerančovou kůrou.
Rebel Ginger Highball
Svěží a lehce pikantní long drink, který kombinuje intenzivní bourbon se zázvorovými a citrusovými tóny.
- 40 ml Rebel 100 6YO Bourbon
- 120 ml Hysope Organic Delicate Ginger Ale
- 10 ml čerstvé citronové šťávy
- led
- plátek pomeranče
Postup: Do vysoké sklenice naplněné ledem nalijte bourbon a citronovou šťávu. Dolijte Hysope Ginger Ale, jemně promíchejte a ozdobte plátkem pomeranče.
Doporučené servírování
- Samostatně: čistý při pokojové teplotě nebo na velké kostce ledu
- V míchaných nápojích: ideální do Old Fashioned, Whiskey Sour nebo Boulevardier
- K pokrmům: vhodný k výrazným sýrům, grilovanému masu, hořké čokoládě nebo dezertům s karamelem
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Whisky & Whiskey |
|---|---|
| EAN: | 8835214172 |
| % Alkoholu: | 50 |
| Objem: | 0.7 l |
| Počet kusů v balení: | 6 ks |
| Země původu: | USA |
Rebel Bourbon je americká značka bourbonu pocházející z Kentucky, která navazuje na tradiční styl wheated bourbonu – tedy bourbonu, kde je místo žita použita pšenice. Díky tomu je charakter destilátu jemnější, kulatější a přístupnější než u klasických bourbonů.
Značka má kořeny sahající až do 19. století a dnes spadá pod společnost Lux Row Distillers. Rebel je postavený na kombinaci tradice a moderního přístupu, přičemž si zachovává autentický „Kentucky bourbon“ charakter s důrazem na kvalitu a konzistenci.
Chuťový profil je typicky jemný a sladší – s tóny vanilky, karamelu, medu a lehkého dubu, doplněný o jemné kořenité nuance. Díky wheated receptuře je bourbon velmi dobře pitelný jak samotný, tak i v koktejlech.
Rebel Bourbon je ideální volbou pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako přístupný, ale kvalitní bourbon pro širší publikum. Skvěle se hodí do klasických koktejlů jako Whiskey Sour, Old Fashioned nebo Mint Julep.
Silnou stránkou značky je jemnost, univerzálnost a silný americký příběh, který dobře funguje i v B2B segmentu.