Rebel Bourbon Tawny Port Barrel Finish Whiskey 45% 700ml
Kód: 000262Detailní popis produktu
Rebel 100 Proof Kentucky Straight Bourbon je tradiční bourbon s vysokým obsahem alkoholu (50 %), vyráběný v Kentucky z kukuřičného, pšeničného a ječného sladu. Díky delšímu zrání v dubových sudech nabízí bohatou chuť s tóny karamelu, vanilky, pražených ořechů a jemného koření. Rebel 100 je výraznější a hřejivější než klasické bourbony, ale přesto si zachovává hladkost díky použití pšenice.
Složení a chuťový profil
- Složení: Kukuřičný, pšeničný a ječný slad, zraje v nových sudech z amerického dubu.
- Aroma: Sladké tóny vanilky, karamelu, dubového dřeva a lehkého koření.
- Chuť: Plná chuť s tóny karamelu, vanilky, jemného pepře a dřeva, doplněná o máslové a oříškové tóny.
- Závěr: Dlouhý, hřejivý závěr s kořeněným a dubovým dozvukem.
Míchané nápoje s Rebel 100 Proof Kentucky Straight Bourbon
Rebel Old Fashioned
Silný, klasický a plný bourbonový koktejl s jemným pšeničným podtónem
- 50 ml Rebel 100 Proof Bourbon
- 10 ml Třtinový sirup
- 2 kapky angostura bitters
- Led
- Pomerančová kůra a třešeň na ozdobu
Postup: Do sklenice vložte led, přidejte bourbon, třtinový sirup a bitters. Promíchejte a ozdobte pomerančovou kůrou a třešní.
Rebel Kentucky Mule
Silnější a kořeněný twist na klasický Mule
- 50 ml Rebel 100 Proof Bourbon
- 100 ml Bundaberg Ginger Beer
- 20 ml Marie Brizard Lemon Sirup
- Led
- Plátek zázvoru a limetka na ozdobu
Postup: Do sklenice s ledem nalijte bourbon a citronovou šťávu. Dolijte Mio Mio Mate Zázvor, jemně promíchejte a ozdobte zázvorem a limetkou.
Doporučené servírování
- Samostatně: Nejlépe čistý pro silný chuťový zážitek nebo s kapkou vody pro zjemnění.
- Na ledu: Podávejte s velkou kostkou ledu pro zaoblení chutí.
- V koktejlech: Výborný do klasických bourbonových koktejlů jako Old Fashioned nebo Manhattan.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Whisky & Whiskey |
|---|---|
| EAN: | 088352136448 |
| % Alkoholu: | 45 |
| Objem: | 0.7 l |
| Počet kusů v balení: | 6 ks |
| Země původu: | USA |
Rebel Bourbon je americká značka bourbonu pocházející z Kentucky, která navazuje na tradiční styl wheated bourbonu – tedy bourbonu, kde je místo žita použita pšenice. Díky tomu je charakter destilátu jemnější, kulatější a přístupnější než u klasických bourbonů.
Značka má kořeny sahající až do 19. století a dnes spadá pod společnost Lux Row Distillers. Rebel je postavený na kombinaci tradice a moderního přístupu, přičemž si zachovává autentický „Kentucky bourbon“ charakter s důrazem na kvalitu a konzistenci.
Chuťový profil je typicky jemný a sladší – s tóny vanilky, karamelu, medu a lehkého dubu, doplněný o jemné kořenité nuance. Díky wheated receptuře je bourbon velmi dobře pitelný jak samotný, tak i v koktejlech.
Rebel Bourbon je ideální volbou pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako přístupný, ale kvalitní bourbon pro širší publikum. Skvěle se hodí do klasických koktejlů jako Whiskey Sour, Old Fashioned nebo Mint Julep.
Silnou stránkou značky je jemnost, univerzálnost a silný americký příběh, který dobře funguje i v B2B segmentu.