SOMI Red Sake 14% 720ml
Kód: 2701Detailní popis produktu
SOMI Red Sake je japonské saké typu Futsū-shu vyráběné tradičním producentem Migita Honten v prefektuře Shimane. Představuje přístupný a univerzální styl saké, který kombinuje jemnou sladkost, svěží kyselinku a přirozený rýžový charakter. Vyrábí se z japonské rýže, rýžového koji a přídavku alkoholu. Výsledkem je kulaté, hladké a dobře vyvážené saké s jemnými tóny vařené rýže, lehkým ovocným charakterem a čistým, osvěžujícím závěrem.
Složení a chuťový profil
- Složení: japonská rýže, rýžové koji a alkohol
- Aroma: jemné tóny vařené rýže, lehké mléčné nuance a náznak bílého ovoce
- Chuť: kulatá, hladká a vyvážená s jemnou přirozenou sladkostí a svěží kyselinkou
- Charakter: přístupný, harmonický a dobře pitelný
- Závěr: lehký, čistý a osvěžující
Míchané nápoje s SOMI Red Sake
SOMI Red Yuzu Spritz
Lehký a svěží drink s citrusovým charakterem yuzu, který dobře doplňuje jemnou sladkost a rýžový profil saké.
- 60 ml SOMI Red Sake
- 100 ml Something & Nothing Yuzu Premium Soda
- 10 ml čerstvé limetkové šťávy
- led
- limetová kůra na ozdobu
SOMI Sake je moderní značka japonského saké, která propojuje tradiční japonskou kulturu rýžových nápojů se současným designem a přístupnějším stylem. Je určena pro gastronomii, bary i zákazníky, kteří chtějí objevovat saké nejen jako doprovod k japonské kuchyni, ale také jako alternativu k vínu nebo základ pro moderní mixologii.
Saké této značky se hodí k samostatnému podávání vychlazené, k sushi, rybám, mořským plodům a dalším pokrmům asijské kuchyně. Jednotlivé varianty, například SOMI Beige a SOMI Red, nabízejí rozdílné chuťové profily a možnosti párování. Dobře fungují také v saké koktejlech a při moderním gastronomickém servisu.
Značka staví na spojení japonského původu, tradiční výroby saké a současné vizuální identity. Oproti konzervativně pojatým značkám se snaží kategorii saké představit moderním a snadno srozumitelným způsobem také zákazníkům, kteří s tímto tradičním japonským nápojem teprve začínají.
SOMI Sake tak představuje současný pohled na japonské saké a nabízí zajímavou volbu pro moderní gastronomii, koktejlové bary i domácí degustaci.
