Yellowstone Straight Select Bourbon 46,5% 700ml
Kód: 000257Detailní popis produktu
Yellowstone Select Bourbon je poctivý bourbon, který v sobě spojuje tradici a moderní přístup rodinné palírny Limestone Branch. Vyrábí se z vybraných sudů stařených 4–7 let a nabízí harmonickou kombinaci sladkosti, koření a jemného dřevitého charakteru. Jeho plná chuť s tóny karamelu, vanilky a pražených ořechů z něj činí skvělého společníka pro pomalé večerní popíjení nebo klasické whiskey koktejly.
Složení a chuťový profil
- Základ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
- Složení: Kukuřice, žito, sladový ječmen
- Aroma: Sladký karamel, vanilka, lehký kouř a pečené dřevo
- Chuť: Hladká, plná, s tóny karamelu, medu, dubu a jemného koření
- Textura: Olejnatá, kulatá, středně tělnatá
- Závěr: Středně dlouhý až dlouhý, s vanilkovým a kořeněným dozvukem
Míchané nápoje s Yellowstone Select Bourbon
Kentucky Old Fashioned
Klasický kentucký Old Fashioned s bohatými karamelovými tóny, jemným kořením a dlouhým hřejivým závěrem
- 50 ml Yellowstone Select Bourbon
- 10 ml Cukrový sirup
- 2 kapky Angostura bitters
- Led
- Pomerančová kůra na ozdobu
Postup: Promíchej s ledem, přeceď do nízké sklenky a ozdob pomerančovou kůrou.
Smoky Whiskey Sour
Vyvážený whisky sour s jemnou kouřovou linkou, která zvýrazňuje strukturu a hloubku bourbonu.
- 40 ml Yellowstone Select Bourbon
- 20 ml Marie Brizard Lime Sirup
- 10 ml Beso Organic Agave Sirup
- Led
- Sušený citron na ozdobu
Postup: Protřepej v shakeru s ledem, přeceď do sklenky a ozdob sušeným citronem.
Doporučené servírování
- Samostatně: Nejlépe čistý nebo s kapkou vody pro rozvinutí chuti.
- V koktejlech: Skvělý základ pro Old Fashioned, Manhattan nebo Whiskey Sour.
- K jídlu: Výborně ladí s grilovaným masem, uzeninami, ořechovými dezerty nebo slaným karamelem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Whisky & Whiskey |
|---|---|
| EAN: | 8835213218 |
| % Alkoholu: | 46.5 |
| Objem: | 0.7 l |
| Počet kusů v balení: | 6 ks |
| Země původu: | USA |
Yellowstone je americká značka bourbon whiskey, která navazuje na dlouhou tradici výroby bourbonu sahající až do 19. století. Značka je historicky spojená s rodinou Dant a dnes spadá pod Limestone Branch Distillery.
Yellowstone bourbon je vyráběn tradičními metodami s důrazem na kvalitu surovin a zrání v dubových sudech, které formují jeho charakter. Styl je postavený na vyváženosti mezi sladkostí, kořenitostí a dubovým vlivem.
Chuťový profil je plný a dobře strukturovaný – objevují se tóny karamelu, vanilky, medu, lehkého koření a dubového dřeva. Whiskey působí hladce, ale zároveň si zachovává dostatečnou komplexitu, aby oslovila i náročnější zákazníky.
Yellowstone je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako kvalitní bourbon s příběhem a historií. Skvěle se hodí jak pro čistou konzumaci, tak do klasických koktejlů jako Old Fashioned, Whiskey Sour nebo Mint Julep.
Silnou stránkou značky je kombinace tradice, autentického bourbonového stylu a dobré použitelnosti v cocktail menu.