Bocathéva Master Distiller Selection Rum 40% 700ml
Kód: 1783Detailní popis produktu
Bocathéva Master Distiller Selection je exkluzivní blend rumů z Dominikánské republiky a Jamajky, který spojuje dva odlišné styly destilace, španělský a anglický. Ve vůni se objevují tóny včelího vosku a pečeného ananasu, v chuti pak tropické ovoce doplňuje tabák a teplé koření. Závěr je delší, kořenitý a s tóny dubu. Rum neobsahuje přidaný cukr ani aromata. Skvěle funguje samotný na ledu i v koktejlech.
Složení a chuťový profil
- Složení: Destilát z cukrové třtiny, voda, barvivo: karamel
- Vůně: Intenzivní tóny sušeného ovoce, medu, vanilky a jemných dřevitých nuancí s dotekem koření
- Chuť: Plná a harmonická chuť s vrstvami karamelu, kakaa, pečených ořechů a jemného kouře
- Dochuť: Hladká, hřejivá a dlouhotrvající s jemným dozníváním tónů exotického koření a sušeného ovoce
Míchané nápoje s Bocathéva Master Distiller Selection
Master’s Old Cuban
Luxusní kombinace rumu, máty a šumivého vína
- 40 ml Bocathéva Master Distiller Selection
- 10 ml třtinový sirup
- 10 ml čerstvá limetková šťáva
- 2 střiky Angostura Bitters
- 5–6 lístků čerstvé máty
- 60 ml Cava Honor Brut Seleccio
- Led
Postup: Do shakeru vložte led, rum, limetkovou šťávu, třtinový sirup, bitters a mátu. Protřepejte a přelijte do vychlazené sklenice. Doplňte cavu a ozdobte mátovým lístkem.
Distiller’s Spiced Manhattan
Elegantní a aromatická verze Manhattanu
- 50 ml Bocathéva Master Distiller Selection
- 20 ml červený vermut
- 5 ml Marie Brizard Apricot Liqueur
- 2 střiky Angostura Bitters
- Led
- Pomerančová kůra na ozdobu
Postup: Do míchací sklenice vložte led, rum, vermut, apricot brandy a bitters. Důkladně promíchejte a přeceďte do sklenice na koktejly. Ozdobte pomerančovou kůrou a podávejte.
Doporučené servírování
- Samostatně: nejlépe v degustační sklence, aby vynikla jeho komplexnost.
- S kapkou vody: pro rozvinutí jemných aromatických tónů.
- V sofistikovaných koktejlech: ideální pro elegantní míchané nápoje, které podtrhnou jeho bohatý charakter.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| EAN: | 3700631901284 |
| % Alkoholu: | 40 |
| Objem: | 0.7 l |
| Počet kusů v balení: | 6 ks |
| Země původu: | Dom.Rep & Jamaica |
Bocathéva je francouzská značka rumů, která se zaměřuje na výběr a blending rumů z různých částí Karibiku. Tato značka vybírá zajímavé destiláty a následně je upravuje a lahvuje pod vlastní značkou.
Bocathéva staví na kombinaci různých stylů rumu – od lehčích až po plnější a více sudem ovlivněné varianty. Důraz je kladen na vyváženost, charakter a přístupnost, aby rumy fungovaly jak pro samostatné pití, tak i v mixologii.
Chuťový profil se liší podle konkrétní varianty, obecně ale nabízí tóny tropického ovoce, vanilky, karamelu, koření a dřeva. Rumy působí hladce, kulatě a dobře strukturovaně.
Bocathéva je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako zajímavá alternativa k mainstreamovým rumům. Skvěle se hodí jak do koktejlů, tak pro čistou konzumaci.
Silnou stránkou značky je flexibilita, výběr různých stylů a dobrý poměr kvality a ceny, který oslovuje široké spektrum zákazníků.